- კვერცხი - 3 ცალი
- მდნარი კარაქი - 3 ელემენტი. კოვზები
- ვანილის ექსტრაქტი - 2 ელემენტი. კოვზები
- რძე ან რძე ნახევარში - 2-1 / 2 ჭიქა
- შაქარი - 2 ჭიქა
- ახალი ატამი - 2 თასი
- პურის კუბურები - 450 გრამი
- კაკალი - 1/2 ჭიქა (სურვილისამებრ)
- კარაქი - 1/2 ჭიქა (სოუსი)
- შაქარი - 1 მინა (სოუსი)
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი (სოუსი)
- კვერცხი - 1 ცალი (სოუსი)
- ბოშა ან გემოვნება - 3 ხელოვნება. კოვზები (სოუსი)
1. Preheat ღუმელი 160 გრადუსი. დაჭრილი ატამი შევიდა კუბურები. გაანადგურეთ კვერცხის კვერცხი. მსუბუქად სცემეს და დაამატეთ კარაქი, ვანილის ექსტრაქტი და რძე (ან რძე ნახევარში). 2. შეურიეთ შაქარი, მუდმივად აღვივებს, სანამ მთლიანად შლის. 3. ატამი და პური კუბურები დავამატეთ, ნაზად აურიეთ ყველაფერი ერთად. ნაზად შეუკვეთე პური კუბურები, ისე, რომ ეს არის თანაბრად გაჟღენთილი ნარევი, და დავდგეთ 30 წუთი. 4. ჩაასხით მომზადებული ნარევი საცხობი კერძით. დაჭრილი თხილით. Bake pudding in preheated ღუმელი 50-60 წუთი, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. 5. მიუხედავად იმისა, რომ pudding ემზადება, მიიღოს სოუსით. სოუსით, აურიეთ კარაქი, შაქარი, ვანილის ექსტრაქტი, კვერცხი და რომი. სამზარეულო, whisking, დაბალი სითბოს, სანამ შაქრის წვავს, და სოუსი არ გახდება ერთგვაროვანი. ეს მიიღებს დაახლოებით 5 წუთი. 6. დაამოწმეთ მზადყოფნა, რომ დალიოთ დალიოთ - უნდა დატოვოს სუფთა. 7. განათავსეთ მზა pudding in ფირფიტები, დაასხით სოუსით და ემსახურება თბილი ერთად თასი ნაყინის თუ სასურველი.
მომსახურეობები: 10