- კეფირი - 1,5 სათვალე
- კვერცხი - 2 ცალი
- მარილი - 0.5 ჩაის კოვზი
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
- ფქვილი - 2 თასი
- სოდა ან საცხობი ფხვნილი - გემოვნებით
Kefir პიცა ცომი მზად არის ელემენტარული. მომზადება: ერთი თასი, whip იოგურტი, კვერცხი, ფქვილი და საცხობი ფხვნილი ერთად whisk. მარილი გემოვნებით, დაამატეთ შაქარი. თქვენ უნდა მიიღოთ batter, ცოტა სქელი ვიდრე ბლინი ცომი. ჩაასხით ცომი შევიდა mold ან პან. თუ დროა, დაეტოვებინა პიცა ნახევარი საათით. შემდეგ მოათავსეთ preheated ღუმელი და bake 25-30 წუთი სანამ ოქროს ყავისფერი და ruddy ქერქი.
მომსახურება: 3-4