მომზადება custard ცომი მარტივია მომზადება. მას შემდეგ არ უნდა მოაშოროთ, ჩამოაყალიბოთ mold - უბრალოდ წამოაყენეთ საცხობი თიხის ერთად კოვზი ან კოვზი ნაყინის და მიიღებთ სინათლის crispy buns ერთად ბათილად შიგნით. Buns იზრდება ძალიან დროს საცხობი გამო იმისა, რომ ტესტი შეიცავს ბევრი წყალი. რძის პროდუქტებისგან დამზადებული რძის პროდუქტები ძალიან გემრიელია. ასეთ ტესტიდან მიიღებთ შესანიშნავი პროფილოზებს, ელეკარულებს და მწიფეებს!
შემადგენლობა:- კარაქი 100 გ
- კვერცხის ქათამი 5 ცალი.
- წყალი 100 მლ
- რძის 100 მლ
- ხორბლის ფქვილი 200 გ
- მარილი 0.5 ტ.
- ნაბიჯი 1 მოამზადეთ ციტრუსის რძე რძე, წყალი, კარაქი, კვერცხი, ფქვილი, მარილი.
- ნაბიჯი 2 შეურიეთ რძე, მარილი, ზეთი და წყალი.
- ნაბიჯი 3 სითბოს დაასხით და დაიბანეთ ნავთობი.
- ნაბიჯი 4 დამატება ფქვილი.
- ნაბიჯი 5 და აურიეთ ცეცხლიდან 2-3 წუთის განმავლობაში. უნდა ვისწავლოთ ერთგვაროვანი ელასტიური ცომი.
- ნაბიჯი 6 მიეცით ტესტი გაგრილებას 3-4 წუთი და დაამატოთ 1 კვერცხი. კარგად დააყენა ეს ცომი.
- ნაბიჯი 7 შემდეგ კვერცხს დავამატებთ მხოლოდ წინა ჩარევის შემდეგ. ასე რომ თანდათან გააცნოს ყველა კვერცხი.
- ნაბიჯი 8 მზადდება ცომი.