- ფქვილი - 800 გრამი
- ცოცხალი საფუარი - 30 გრამი
- წყალი - 2 თასი
- ხახვითა თავები - 8 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 1/4 მინა (პლუს ზეთი frying)
- მარილი და პილპილი - გემოვნებით
ნათურა შეიძლება მსახურობდეს როგორც ცხელი და გაცივებული. მომზადება: შემწვარი საფუარი ცომი საწყისი ფქვილი, წყალი და საფუარი. კანი და chop ხახვი. Preheat მცენარეული ზეთი დიდი frying პან. დაამატეთ ხახვი, სეზონი მარილი და პილპილი. Fry სანამ ოქროს ყავისფერი. გააფართოვოს ცომი თხელი ნამცხვრები. გამაგრილებელი მცენარეული ზეთი დიდი frying პან და fry tortillas ორივე მხარეს სანამ ruddy. განათავსეთ ერთი ნამცხვარი კერძით და გახეხეთ 1 სუფრის კოვზი საცხობი ხახვი. ყველაზე მეორე ტორტი, შემდეგ ჩაყრის და ა.შ. გამეორება სანამ ნამცხვრები ამოიწურა. ემსახურეთ საუზმე ან ვახშამი.
მომსახურეობები: 6