- კიტრი - 6 ცალი
- წითელი ხახვი - 1 ცალი
- მარილი - - გემოვნებით
- არაჟანი - 4 ხელოვნება. კოვზები
- ახალი კამა - 2 ელემენტი. კოვზები
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
- შავი პილპილი - - გემოვნებით
- ბალზამიანი ძმარი - - გემოვნებით
კიტრი ჩემია, შეწყვიტა მათი რჩევები. ჩვენ დავჭრათ კიტრი რგოლებში. წვრილად დაჭრილი წითელი ხახვი. დააყენა კიტრი და ხახვი თასი, sprinkle მათ მარილი და დატოვონ წუთი 10-15. ამ ხნის განმავლობაში ბოსტნეული პატარა წვენს მისცემს, რაც ჩვენ არ გვჭირდება - ის უნდა დაიწიოს. შეურიეთ პატარა თასი არაჟანი, შაქარი, წიწაკა და დაჭრილი კამა. დავამატებთ ცოტა ძმებს. ჩვენ კარგად ვასხამებთ მას, საჭიროების შემთხვევაში გასინჯეთ - მარილისა და შაქრის შემცველი. არაჟანი სოუსი მზად არის. ბოსტნეულით, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ჩვენ სანიაღვრე საჭირო სითხე. შეურიეთ ბოსტნეული არაჟანი სოუსით. სალათს დავუპირისპირდებით პატარა და დავრჩებით. Bon appetit! :)
მომსახურება: 3-4