კარტოფილის სალათი სოკოთი და პიკელებული კიტრი ზოგჯერ სტუმრები სახლში ასე მოულოდნელად გამოჩნდებიან, რომ მიწის ნაკვეთი არ იცის, რა უნდა დაიხუროს პირველს - ამოიღონ სათამაშოები და ბალიშები ბავშვებს, აწარმოონ მაღაზიაში ან შეეცდებიან საზენიტო საჭმლისგან კარადები და მაცივარი. თუ სახლი აქვს სოკო და შეიძლება პიკელებული კიტრი, რამდენიმე კარტოფილი და ბოლქვი, მაშინ აუცილებლად არ აწარმოებს სადმე. არის ის, რომ რაღაც ცხელი, ხოლო შემდეგ, თუ მასთან სტუმრები არ მოიტანეს. ამის შემდეგ შეგიძლიათ გააგზავნოთ ქმარი. მიუხედავად იმისა, რომ იგი დადის, თქვენ უბრალოდ გვაქვს დრო, რომ საზ კარტოფილის სალათი ერთად მწნილები. ეს არის მშვენიერი snack და hearty კერძი, რომელიც დაეხმარება, რათა დააკმაყოფილოს, ვინც "უარესი თათრული", პირველი შიმშილობა. თუ მოხარშული კარტოფილი სადილის შემდეგ, ჯარიმა, თუ არა, მაშინ საზამთროში ან ჩაიძიროს მიკროტალღოვანი - ეს რამდენიმე წუთია. კარტოფილის სალათი პიკელებული კიტრით შეიძლება მსახურობდეს და თბილი, გემოვნება არ განიცდიან. ყველა თქვენ მიიღებთ არა უმეტეს ნახევარი საათის განმავლობაში. ასეთი სალათები ჩქარობენ დახმარებას და სხვა სიტუაციებში. მაგალითად, როცა სახლში მოდიხარ, და სახლში არაფერია, თბილია და ვახშამი ხარ.
შემადგენლობა:- კარტოფილი 4 ცალი.
- სოკოთი ჩემპიონი 250 გ
- ხახვი 1 pc.
- პიკელებული კიტრი 3 ცალი.
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 5 სტადიის. ლ.
- Pepper შავი ადგილზე 2 pinch
- მარილი 2 pinch
- ნაბიჯი 1 მოამზადოს სალათი, ავიღოთ კარტოფილი, წინასწარ მოხარშული ჭიქა, სოკო, პიკელებული კიტრი, ხახვი და მცენარეული ზეთი.
- ნაბიჯი 2 პილინგი კარტოფილი და დაჭრილი მათ კუბურები. დამარილებული კიტრი ასევე გაჭრა შევიდა კუბურები.
- ნაბიჯი 3 კვერცხის ხახვი და დაჭრილი ნახევარი რგოლები. სოკო კარგად არის გარეცხილი და დაჭრილი 4-6 ნაწილად.
- ნაბიჯი 4 სითბოს 2 tablespoons მცენარეული ზეთი frying პან და Fry ხახვი და სოკო 7-10 წუთი. შემდეგ გაგრილებას პატარა.
- ნაბიჯი 5 კომბინირებული კარტოფილი, კიტრი, შემწვარი სოკო ხახვი, დაამატეთ 2-3 tablespoons of მზესუმზირის ზეთი.
- ნაბიჯი 6 შეურიეთ სალათი ნაზად, დაამატეთ მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით. ემსახურება სალათი შეიძლება იყოს თბილი ან ცივი.