- Ficus - 1,5 კილოგრამი
- წყალი - 250 გრამი
- დაფნის ფოთოლი - 1 ცალი
- კბილი - 5 ცალი
- ფქვილი - 1 კილო (ტესტისთვის)
- ხორბლის ფქვილი - 100 გრამი (ცომი)
- კვერცხი - 100 გრამი (ტესტი)
- მარილი - 21 გრამი (ტესტი)
- თეთრი ღვინო - 300 გრამი (ცომი)
- წყალი - 50 გრამი (ტესტი)
- ზეითუნის ზეთი - 200 გრამი (ცომი)
- ვანილის ფხვნილი - 1 ცალი (ან ვანილის ექსტრაქტი, ცომი, გემოვნებით)
- ლიმონის - 1 ცალი (ცომი, გემოვნებით)
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. დატოვე საზრიანებამდე, სანამ ის არ იშლება, დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. გაფილტრული გაფრქვევის მეშვეობით. კარგად გააკეთე ფქვილის ცენტრში. დაამატე კვერცხი, grits, მარილი და აურიეთ ცომი. გააგრძელეთ knead სანამ ცომი რბილი. როდესაც ცომი მზად არის, 10 წუთი დასვენება. გააფართოვოს ცომი და დაჭრილი curly ზოლები. შეასწორეთ კიდეები, დატოვონ პატარა ჯიბეები. შექმნა მრგვალი კალათები ჯიბეები. განათავსეთ ყველაფერი საცხობი ფურცელით, რომელიც დაფარულია ქაღალდის ქაღალდით და 350 ° F -ზე. მოათავსეთ საკონდიტრო ნაწარმი ფინჯანში პურისა და ფრაისთვის, რათა არომატი სასიამოვნო არომატი იყოს.
მომსახურეობები: 4