- სეზამის ზეთი - 1/2 ჩაის კოვზი
- კანოლის ზეთი - 1 ქ. spoonful
- ნიორი - 3 კბილები
- სუფთა კოჭა - 1 ქ. კოვზი (დაჭრილი)
- სტაფილო - 2 ცალი (დაჭრილი)
- ნიახურის ღეროვანი - 2 ცალი (დაჭრილი)
- შალოტები - 2 ცალი (დაჭრილი)
- მოხარშული თურქეთი - 500 გრამი (შეიძლება გამოყენებული იქნას და ქათამი)
- გაჟღენთილი წაბლი - 1 ცალი (შეიძლება)
- რძის მწვანე ხახვი - 1 ცალი (დაჭრილი)
- Oyster Sauce - 2 ხელოვნება. კოვზები
- სოიოს სოუსი - 3 ელემენტი. კოვზები
- თევზის სოუსი - 1 ჩაის კოვზი
- ცხელი სოუსი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ტაილანდური ცხელი სოუსი - 1 ხელოვნება. spoonful
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
- სალათა - 1 ცალი (ან კომბოსტო)
პირველი დაჭრილი ხახვი, წითელი წიწაკა და ნიორი. რბილი გახეხილი კოჭა. ამოიღეთ წყალი წაბლიდან. და chop. დავჭრათ გულის სალათის და rinse ის ქვეშ ცივი წყალი. გადაათრიეთ სალათის ფოთოლი და დაამატე ეს პირსახოცი, მოდით მშრალი. შეუთავსეთ დარჩენილი ინგრედიენტები (გარდა კანოლის ზეთი) თასი. მშრალი კარგად. Preheat frying პან მეტი საშუალო სითბოს და სითბოს canola ნავთობის მას. დაამატეთ ხახვი და fry სანამ ნახევრად გამჭვირვალე (4-5 წუთი). სანიშნეს Ginger და ნიორი. მზარეული, აღვივებს, 1-2 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ შიგთავსით ... და საზ სანამ მორიგეობით. სანიშნეს წიწაკა და წაბლი ... საზ რამდენიმე წუთის აღვივებს. დაამატეთ სოუსი. აურიეთ კარგად და საზრდო რამდენიმე წუთში. ცალკე ფოთლები სალათის ფოთლებიდან. სანიშნეს spoonful ცხელი მასა ... On ფოთოლი სალათის და დაამშვენებს ერთად მწვანეთა სილამაზის. ოდნავ გადაიტანეთ სალათი, ამიტომ უფრო მოსახერხებელი იქნება კერძი. მიირთვით ცხელი. Bon appetit.
მომსახურეობები: 4