- ვერცხლისფერი კარპი - 1 ცალი
- ლიმონი - 1 ცალი
- ბოლქვი დიდი - 1 ცალი
- Thyme - 50 გრამი
- ზეითუნის ზეთი - 100 მილილიტრი
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- ნიადაგის წიწაკა - 1/2 ჩაის კოვზი
წვიმისა და გლეხებისგან გაწმენდის თევზი, ჩვენ პატარა ზომის გავაფართოვებთ. ეს გარკვეულ დროს იღებს, მაგრამ მხოლოდ ამ გზით შეგიძლიათ მოშორებით ტბის თევზის უსიამოვნო სუნი. ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები. Fry ხახვი ზე ზეითუნის ზეთი სანამ ოქროს. თხილის ნახევარი დაამატეთ ხახვი, წიწაკის კიდევ 1 წუთი და სითბოს ამოღება. სეზონი ჩვენი თევზი მარილი და პილპილი. ჩაიცვი ერთად შემწვარი ხახვი ერთად thyme. ნახევარი ლიმონის დაჭრილი შევიდა დიდი ნაჭერი და ასევე ჩასმული შევიდა თევზი. ზემოდან ჩვენ თევზის შეფასებას ვუყურებთ. ლიმონის წვენის დარჩენილი ნახევრით თევზი დაასხით და ცოტა ზეთი ზეთისხილის ზეთი. Bake in preheated 190 გრადუსზე ღუმელი 20 წუთი. ჩვენ ყურადღებით დავამზადებთ მზად თევზებს ნაწილებად (ის დაიშლება - ეს ნორმალურია, ძირს ჩააგდოს და ემსახურება ზოლს) და ემსახურება მას მაგიდასთან. სასიამოვნო!
მომსახურება: 7-9