Ბოსტნეული ტკბილი და მჟავე სოუსით კაუჭებით

სუფთა ჩვენი ბოსტნეული და ხილი. კაფეს კაკალი შემწვარი მშრალი ფენით. დაჭრილი ბოსტნეულით შემადგენლობა: ინსტრუქციები

სუფთა ჩვენი ბოსტნეული და ხილი. კაფეს კაკალი შემწვარი მშრალი ფენით. ბოსტნეულს დიდი კუბურები დავჭრათ. In frying პან, ჩვენ სითბოს ნავთობის, fry მას პატარა დაქუცმაცებული ნიორი კბილი. სანიშნეს ხახვი to frying პან, აურიეთ და აურიეთ მეორე წუთი. სანიშნეს სტაფილო, აურიეთ და ფრაის კიდევ 1-2 წუთი. შემდეგ ბადრიჯანებს და კეშირს აგზავნიან პან. აურიეთ, 2-3 წუთის განმავლობაში. შემდეგი - დაამატეთ კიტრი და წიწაკა. აურიეთ, კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატე ანანასი ბოსტნეულით. ამის შემდეგ დაამატეთ სანელებლები პანზე (მაგ., ტურმერი, ჩილი, კოჭა), შაქარი და ძმარი. აურიეთ, კიდევ 2-3 წუთი მოამზადე. და ბოლოს, დაამატეთ ტომატის პასტა და პომიდორი კერძით. ხანძრის შემცირება. შინაარსი frying პან მარილი, წიწაკა, აურიეთ და simmer დაახლოებით 10 წუთი სანამ ბოსტნეული მზად არის. მიირთვით ცხელი. ვურჩევ ბრინჯის გარსით. Bon appetit!

მომსახურება: 3-4