- სტაფილო - 3 ცალი
- ბოლქვები - 2 ცალი
- ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
- ტომატი - 3 ცალი
- ბადრიჯანი - 2 ცალი
- zucchini - 1/2 ცალი
- კომბოსტო ფოთლები - გემოვნებით (რამდენიმე)
- მარილი და პილპილი - გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - გემოვნებით
თუ თქვენ იყენებთ მცენარეულ ზეთს, მიიღებთ მშვენიერ მჭამელს. მომზადება: Preheat მცენარეული ზეთი დიდი frying პან. გაანადგურეს სტაფილო. Chop ხახვი. კამათელი ბულგარული წიწაკა, პომიდორი და ბადრიჯანი. მოჭრილი squash. განათავსეთ სტაფილო ფინჯანში, სანამ რბილი. დაამატეთ ხახვი და fry სანამ ოქროს ყავისფერი. გამორთეთ ცეცხლი. განათავსეთ ზემოთ ბულგარეთის წიწაკა და პომიდორი. სეზონი მარილი და პილპილი. ჩაყარეთ ბადრიჯანი. სეზონი მარილი და პილპილი. განათავსეთ კორპუსების ფენა. სეზონი მარილი და პილპილი. ყველაზე კომბოსტო ტოვებს და დაფარავს ფენით. On ძლიერი ცეცხლი მოუტანს boil. შემდეგ შეამციროთ სითბო და მზარეული ქვეშ 1 საათი.
მომსახურეობები: 4