- ბადრიჯანი - 2 ცალი
- სანელებლები - 1 გემოვნებით
- Champignons - 300 გრამი
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი
- ზეითუნის ზეთი - 1 გემოვნებით (გამოწვისთვის)
- წიწაკა და მარილი - 1 გემოვნებით
- კოჭა, სმ - 1 ცალი
1. ჩვენ დაიბანეთ ბადრიჯები და დავჭრათ ისინი პატარა ნაჭრებად, ხსნარი და 20 წუთი დატოვონ. ამ დროის განმავლობაში სიბლანდი უნდა წასულიყო. 2. შემდეგ გაანადგურე ჩემპიონები დიდი ცალი. თქვენ შეგიძლიათ ოთხ ნაწილად, შეგიძლიათ ნახევარში. 3. frying პან დაახლოებით ათიდან თხუთმეტი წუთი Fry სოკო. 4. დავჭრათ წიწაკა მსხალი ნაჭრებით. Frying პან Fry ზეთი, დაამატეთ გახეხილი Ginger და იქ Fry Peppers. ცეცხლი საშუალოა და ჩვენ არ დავუშვებთ. 5. ზეითუნის ზეთი (მცენარეული ზეთი შეიძლება გამოყენებულ იქნას) ფრაის ხახვი. ამოიღონ ჭარბი ცხიმი, დააყენა მათ ქაღალდის ხელსახოცი. 6. გააკეთე იგივე სოკოთი და წიწაკა, შეურიეთ ყველაფერი, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
მომსახურეობები: 4