თხილის ბლინები ერთად ricotta რეცეპტები ბლინები არის უზარმაზარი ჯიშის. თითოეული მიწისძვრის ალბათ აქვს საკუთარი საყვარელი, და რა თქმა უნდა, იგი ამაყობს მას. ამიტომ, მე არ აღწერს ჩემი რეცეპტი დიდი ხნის განმავლობაში, მე უბრალოდ დააკონკრეტა - მიიღოს ბლინები მიხედვით თქვენი საყვარელი რეცეპტი. და თუ ეს არ არის, მაშინ გამოიყენეთ ჩვენი ან ადრე შემოთავაზებული თხელი ბლინები რეცეპტი. ასე რომ, შევსება. რა მინდა დარჩენა, on ricotta ყველი. რეცეპტი არ არის სატენდერო ყველის გაზვიადების გარეშე, ჯერჯერობით არ გვაქვს საიტზე, მაგრამ ეს არის დასაბუთებული საკითხი და მალე ის შევეცდებით მას. მაღაზიებში ახლა არის უზარმაზარი შერჩევა ყველი, მაგრამ თუ თქვენ ჯერ კიდევ არ აღმოჩნდა ricotta, მაშინ უსაფრთხოდ მიიღოს ნებისმიერი ყველი ყველი, ან კრემი ყველი, რადგან ისინი მოუწოდა. ბლინები არ დატოვებს თქვენს სტუმრებს გულგრილი და დამიჯერეთ, ისინი პირველი იქნება "დატოვონ" მაგიდა!
შემადგენლობა:- ხორბლის ფქვილი 1 სტადიის.
- რძის 500 მლ
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- მზესუმზირა მზესუმზირის ზეთი 3 სტადიის. ლ.
- მარილი 1 tsp.
- შაქარი 1 ტ.
- რიკოტას ყველი 200 გ
- ორაგულის დამარილებული 200 გ
- ახალი კამა 1 bunch
- ნაბიჯი 1 მომზადება ბლინები. ამისათვის: ფქვილი, რძე, კვერცხი, მცენარეული ზეთი, მარილი.
- ნაბიჯი 2 შეურიეთ კვერცხი ერთი ჭიქა რძე. მშრალი კარგად. დაამატე მარილი და შაქარი.
- ნაბიჯი 3 გაატარეთ ყველა ფქვილი. ნაზად შეიმუშავეთ. ცომი უნდა აღმოჩნდეს სიმსივნის გარეშე.
- ნაბიჯი 4 ჩაასხით დარჩენილი რძეში. მშრალი კარგად.
- ნაბიჯი 5 დამატება ზეთი. ამ ეტაპზე, მე პატარა ტესტის გამოცდას ვაძლევ, დაახლოებით 7-10 წუთი. იმავდროულად, შეგიძლიათ შეავსოთ შევსება.
- ნაბიჯი 6 შევსებისთვის საჭიროა: ორაგულის მსუბუქად დამარილებული, რიკოტა ყველი, მწვანილი.
- ნაბიჯი 7 დავჭრათ ორაგად თხელი ზოლები (ამისათვის საჭიროა 20 წუთის განმავლობაში საყინულეში ჩაება, შემდეგ კი თხრიან ადვილად დაჭრილი).
- ნაბიჯი 8 წვრილად დაჭრილი მწვანეთა და აურიეთ ყველით.
- ნაბიჯი 9 მოვემზადოთ ბლინები. Frying პან warm up და grease მცენარეული ზეთი (უმჯობესია გავაკეთოთ ეს კულინარია ფუნჯი). ჩაასხით ცომი მეტი მწვავე frying პან დახმარებით cookie.
- ნაბიჯი 10 როდესაც pancake of კიდეები წავა კარგად frying პან, ბლინი უნდა იყოს გადაბრუნებული.
- ნაბიჯი 11 განათავსეთ ბლინი სამუშაო ზედაპირზე და ყველით ყველით.
- ნაბიჯი 12 შემდეგი, ჩაუყარა რამდენიმე ცალი ორაგული (იმის მიხედვით, თუ როგორ გაჭრა მას, მე მქონდა 3 ცალი თითოეული ბლინი).
- ნაბიჯი 13 გაყინული ბლინი მილის შევსებით. თქვენ შეგიძლიათ გაჭრა თითოეული ბლინი ნახევარში, ან შეგიძლიათ გაჭრა რამდენიმე ცალი.