- სალაკი - 1 კილოგრამი
- Bow - 2 ცალი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
- Bay Leaf - 3 ცალი
- ტომატის პასტა ან ტომატის წვენი - 250 მილილიტრი
- ახალი მწვანილი - - გემოვნებით
მე გთავაზობთ რეცეპტს ბალტიის ქათმის მომზადებას ტომატის - დიდი თევზის snack. მომზადებულია ძალიან მარტივია. როგორც წესი, ამ კერძი, მე ვიყიდი სუფთა თევზი მთლიანად და უკვე დავჭრათ შევიდა loin ცალი. ამის გაკეთება საკმაოდ მარტივია. მოდით, მოვამზადოთ ბალტიის ქაშაყი ტომატეში: 1. დავრეცხეთ თევზი და დავჭრათ მასზე. 2. ჩვენ ვიღებთ რულებს და ხის სკვერებით ან კბილის ჯაგრისებით. 3. საცხობი კვერცხის ქვედა ნაწილში, დაამატეთ ცოტა ზეთი, შემდეგ წამოაყენეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი. შემდეგ ჩაუყარა რულონები. 4. შეავსეთ ტომატის პასტა ან ტომატის წვენი, სოლიმინი, წიწაკა, ჩაის ფოთოლი, ბელი წიწაკა. 5. Preheat ღუმელი 180 გრადუსი და ბალტიის ქაშაყი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. 6. ვიღებთ თევზს, დავამატებთ მას კერძით, სუფთა მწვანილებით დაამზადეთ და ემსახურეთ მას მაგიდასთან. Bon appetit! ;)
მომსახურეობა: 5