- Puff საკონდიტრო (ფურცლები) - 4 ცალი
- ცივი კრემი შეიძლება - 225 გრამი
- კრემი ყველი - 110 გრამი
- შაქარი - 3 ხელოვნება. კოვზები
- ლიმონის წვენი - 2 ელემენტი. კოვზები
- შედედებული რძე - 1/4 თასი
Puff საკონდიტრო Roll out და სპეციალური დანა პიცა მოჭრილი შევიდა 30 ზოლები (როგორც ფოტო). თითოეული ზოლები ჭრილობებს სპეციალურ კონუსზე ასეთი მილების მომზადებისთვის. გაავრცელა ჩვენი მილები საცხობი უჯრაზე, მსუბუქად ზეთისხილით. Bake 12 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსი. ჩვენ ამოვიღებთ კონუსებს და მხოლოდ მილები დატოვეს. დაე მათ cool down. ახლა ჩვენ ვამზადებთ კრემს, რომელიც მივსავს მილებს. ამისათვის საჭიროა პირველადი ნაღების შაქრის ნატეხი. შემდეგ დაამატეთ ლიმონის წვენი და ნაღები კრემი. ცოტაა whisk. ეს რჩება შევსება ჩვენი მილის ერთად ნაღები. თუ არ აქვს სპეციალური საკონდიტრო იარაღი, შეგიძლიათ უბრალოდ გადაიტანოთ კრემი პლასტმასის ჩანთაში, გააკეთოთ პატარა ხვრელი და შეისუნთქოთ. შპრიცი შაქრის ფხვნილით - და ემსახურება. შესრულებულია!
მომსახურეობები: 6