Kissel გაყინული კენკრა, რეცეპტი გემრიელი ჟელე

კიელე არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი სასმელი. მან აუცილებლად უნდა გააცნოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების, კერძოდ, გასტრიტისა და წყლულების დაავადებების მქონე ადამიანებს. მისი ბლანტიანი თანმიმდევრულობის გამო კოლილი სიტყვასიტყვით აკორდები კუჭის ღრუს კედლებზე და ასევე ხელს უწყობს დისბაქტერიოზის განვითარებას. რა თქმა უნდა, ასეთი სასარგებლო თვისებები აქვს ხელნაკეთი ჟელე, და არა მაღაზია ნახევრად მზა პროდუქცია. დღეს ჩვენ გაგიზიარებთ შესანიშნავი რეცეპტის გემრიელი ხელნაკეთი ჟელე გაყინული კენკრა, რომელიც მოგცემთ შეგრძნება ზაფხულში ცივ სეზონში.

ჩვენ ვამზადებთ ხელნაკეთი ჯიშის გაყინული კენკრა

ეჭვგარეშეა, რომ უგემრიელესი კოცნა მიიღება ხილისა და ხილის სეზონის სიმაღლეზე, როდესაც ახალი ხილი იძლევა ამ ყველაფერს, რაც მათ ყველა ვიტამინს სვამს. მაგრამ ზამთარში შეგიძლიათ საზ სასარგებლო რძე, თუ ზრუნვა და გაყინვას ახალი კენკრა წინასწარ. უმჯობესია მოამზადოს სასმელი კენკროვანი კენკრა: წითელი და შავი currants, ალუბალი, მოცვი, მარწყვი, ქლიავი. წყლისა და სახსრების თანაფარდობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად ძნელია კოცნა. თუ გინდა, რომ სასმელი გამხდარიყო თხევადი და თხევადი, მაშინ მიიღეთ 2 სტაფილო. 1 ლიტრი წყალი თითო სუფრის ტეხუშები. თუ გნებავთ სქელი ჟელე - 4 სტადიის. 1 ლიტრი წყალი თითო სუფრის ტეხუშები.

სანამ დაიწყება ჟელე, თქვენ უნდა მოამზადოს კენკრა. ამის გაკეთება, მათ უნდა thawed, დააგდეს colander, გაწმენდილი ქვის. უმჯობესია მცირე ზომის კენკრის ნაკადი ჩაასხით. დიდი ხილი შეიძლება დარჩეს უცვლელი, და თქვენ შეგიძლიათ grind in ბლენდერი.

Cherry jelly გაყინული კენკრა

ეს რეცეპტი ალუბლის ჟელე ძალიან მარტივია მომზადებასა და გემოვნებაში, არ არის შედარებით მის კოლეგასთან სუფთა ალუბლისგან.

მოამზადეთ ალუბლის ჟელე გაყინული კენკრით, მოგიწევთ შემდეგი პროდუქტები:

• გაყინული ალუბალი - 2 ჭიქა
• სახამებელი - 3-4 ქ. ლ.
• შაქარი - 7-8 სტადიის. ლ.
• წყალი - 1 ლიტრი.

მომზადების მეთოდი

1. ალუბალი უნდა იყოს thawed, დააგდეს უკან colander და rinsed ცივი წყალი. თუ ძვლის - ამოღება.
2. მომზადებული კენკრა დაასხით წყალი და საზამთრო ნელი ცეცხლი. თუ არ გვინდა კენკრის სასმელი, მაშინ პირველად წვნიანი ბლისტერში. დაამატეთ მასობრივი წყალი წყალში და 5-10 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც ალუბლის ტორტი შეიძლება ამოღებულ იქნას ხმაურით.
3. მას შემდეგ, რაც წყალი boils, თქვენ უნდა დაამატოთ შაქარი და საზ კიდევ 3-4 წუთი.
4. მიუხედავად იმისა, რომ ალუბლის compote არის მდუღარე, თქვენ უნდა მოამზადოს სახამებელი. ამისათვის შეავსეთ სახამებელი ცივი მოხარშული წყლით, დაახლოებით ნახევარი ჭიქა 4 tablespoons of სახამებელი გარეშე როლიკებით coaster. შეურიეთ კარგად ნაზავი.
5. ჩაასხით ჩვენი განზავებული სახამებელი შევიდა მდუღარე ალუბლის ბულიონი თხელი trickle, აღვივებს მუდმივად.
6. მოიყვანეთ ჟელე სქელი და მოდით დაასხით მხოლოდ ერთი წუთით. შემდეგ ამოიღეთ პანკი ცეცხლიდან და გაატარეთ პატარა სასმელი. ჩვენი ყველი გაყინული ალუბლისგან მზად არის!