ეს სტატია მიეძღვნება "გრეხას", რომელიც უცოდველს შეეცდება თავი დაეღწია, და ვინც იცის, რომ ეს არის საზ სუპები, სასმელი წვენი და გამოიყენოს დეკორაცია, რომ დაიბანოს მათი ხელმძღვანელები. დღევანდელი სტატია ეძღვნება ჭურჭლის თემას თემაზე "ჯანმრთელობა და სილამაზე".
ჭინჭრის არის მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარე, მჭიდროდ დარგეს დაწვის თმას, როგორიცაა ფოთლები და ფუძეთა. ბევრი სახეობის ჭარხალი დაცულია ჰერბიორებისგან ამ დამწვრობის თმასთან. თითოეული თმის არის დიდი საკანში, მსგავსი სამედიცინო ampoule. წვერი ამ ampoule შეიცავს მარილი სილიკონის და თუნდაც სუსტი ეფექტი, წვერი წყვეტები, როგორც ეს არის ძალიან მყიფე, და მკვეთრი წვერი pierces კანი და ყველა მარილი შედის სხეულის ცოცხალი. ეს ამპულა შეიცავს ჰისტამინს, ქოლედს და ფორმალურ მჟავას, რომელიც იძლევა პირის ღრუში მწვავე დამწვრობის განცდას, რომელსაც შეეხო ადამიანი ან ცხოველი. ეს დამწვრობა აბსოლუტურად უვნებელია, თუმცა არსებობს გარკვეული სახის ჭინჭრის ციება, რომლის წვიმა შეიძლება გამოიწვიოს სიკვდილი.
ჭინჭრის არის dioecious ქარხანა, რომ არის, მხოლოდ stamens განლაგებულია ერთი ქარხანა, ხოლო მეორე მხოლოდ pistillate ყვავილები. ყვავილები იკრიფება ღარიბი სათრიმლავი spikelets, inflorescences ხანგრძლივი. ყვავილები არის პატარა და მწვანე. ჭინჭრის ფერი იწყება მაისის ბოლოს და თითქმის მთელი ზაფხული გრძელდება. ხილის - nutlets, ovoid ან elliptical, მოყვითალო ნაცრისფერი ფერი. ჭინჭრის იყოფა ორმოცი ორმოცდახუთი სახეობა. რაც შეეხება ჭინჭრის გავრცელებას, ის იზრდება იქ, სადაც მას შეუძლია, მაგრამ იზრდება ყველგან, ასფალტისკენ. ის იზრდება სახლებისა და გზების მახლობლად, ტყეებში, მდინარეების და ნაპირების სანაპიროებზე. იგი იზრდება დიდი thickets.
როდესაც მე ვიყავი ახალგაზრდა და ბებია ჯერ კიდევ ახალგაზრდა იყო, ჩვენ ყოველთვის გაანადგურებდა მასთან ჭაობები, მერე მკვრივი ხელთათმანები, რომ თმა არ იქნებოდა, და მხოლოდ მას შემდეგ, რაც მათ პატარა ნიღბები და ქათმებს აძლევდნენ. გრანიმ განაცხადა, რომ ჭარხალი და ბატები უფრო ხშირად კვერცხებს ატარებენ და ძროხის რძე უფრო გემრიელი გახდება. Granny ასევე მოხარშული ჭინჭრის წვნიანი, სუპი იყო ძალიან გემრიელი, განსაკუთრებით არაჟანი. ასე რომ, ჭარხალი ძალიან სასარგებლოა ხალხში განაცხადში, როგორც საკვები და პირუტყვს, ასევე ჭარბწამს იყენებენ მედიცინაში. ჭინჭრის გამოყენება გამოიყენება სხვადასხვა კერძების მომზადებაში, კერძოდ კი ნიკებს, რომლებსაც ჩემი ბებიას გამომცხვარი. ახლა ის ძალიან იშვიათაა ასეთი შედევრებით. აქ არის სალათი რეცეპტი, რომელიც ის ხშირად გაფუჭდა. იმისათვის, რომ ეს სალათი მოგიწიოთ კარგად დაიბანეთ პატარა პატარა ჭინჭრის ფოთლები და წაიღეთ ისინი, შემდეგ დაამატეთ მწვანე ხახვი, ოხრახუში და კამა - აურიეთ მცენარეული ზეთი ან არაჟანი. მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
ახალგაზრდა ჭინჭრის ჩათვლით გამოიყენება დეკორქციებისა და ინფუზიების მომზადება, იმუნიტეტის გაზრდა, შიდა სისხლდენის შეჩერებამდე და ახალგაზრდა inflorescences- დან ჩაის და მშრალი ზამთრისთვის. ჭინჭრის ექსტრაქტი ხელს უწყობს თმის ცვენას. წვენის ახალი ჭინჭრის არის rubbed შევიდა scalp სწრაფი თმის ზრდის და დაცემა გარეთ. იგივე წარმატებით შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჭინჭრის ინფუზია, თქვენ უნდა მოვამზადოთ სამი tablespoons ერთი მინა მდუღარე წყალი და შემდეგ ოცდაათი წუთის ფილტრი, შემდეგ rinse თმის შემდეგ ყოველი სარეცხი.
ჭინჭრის შეიძლება კონკურენცია თანაბარი footing მცენარეთა როგორიცაა სელის ან ბამბა. ჩინეთში ჭინჭრის "რაამი" თავის თვისებებში აბრეშუმის ტოლია. ეს ქარხანა ყველაზე ხშირად გამოიყენება ქლოროფილის წარმოებისთვის, რომელიც გამოიყენება საკვები, ფარმაცევტული და პარფიუმერული მრეწველობის სფეროში. ჭინჭრის გამოყენება ფართოდ გამოიყენება ხალხური მედიცინაში. ვიტამინების C, K, B 2- ის შენარჩუნების გამო ჭინჭრის ჩათვლით, იმუნიტეტი იზრდება. ჭინჭრის ასევე შეიცავს კაროტინს, ქლოროფილს, რკინის, კალიუმის, კალციუმის, გოგირდის, შაქრის და ცილების მარილს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების რაოდენობას.
ჭინჭრის ბრინჯი ზრდის სისხლის კოაგულობას, აძლიერებს ჰემოგლობინი, ამცირებს სისხლის შაქარს, მოქმედებს როგორც შარდმდენი. ჭინჭრის ციება მოქმედებს, როგორც ვიტამინი, ვიტამინი, მოლოდინი, ხელს უწყობს ყაბზობა, გაღიზიანება, გულის დაავადება, ასთმა, ბრონქიტი და სხვადასხვა ალერგიები.
გულსისხლძარღვთა სისტემის საუკეთესო მუშაობისთვის სასმელი ჭუჭყიანი თაფლით ან შაქრით. 5 tablespoons of დაჭრილი ჭინჭრის, დაასხით ნახევარი ლიტრი წყალი, მოვხარშოთ მეტი დაბალი სითბოს და სასმელი ნახევარი ჭიქა დღეში 4 ჯერ, აყენებს შაქარი ან თაფლი გემოვნებით.
როდესაც ღებინება უნდა დალიოთ ჭინჭრის ფესვების დეკორქცია. ერთი ჩაის კოვზი გამხმარი ფესვის მზარეული ხუთ წუთში რძეში. ჭიქის მეოთხედი მყინვარში დაუყოვნებლივ ცხელ ფორმაშია და შემდეგ ყოველ ორ საათში რეკომენდირებულია ორი სუფრის დასაბანი ტაბლეტი.
საშვილოსნოს საკონტრაქტო აქტივობით, ჭინჭრის ბულიონი ხელს უწყობს, ბულიონი სამჯერ ოთხჯერ დღეში გაცივებულია. მათთვის, ვისაც აქვს პატარა ძუძუს რძე, ბავშვის ჭარხლის წვენის შემცველი წვენის ახალი წვენის მორწყვა, გაგრილებული ფორმით, დღეში სამჯერ ჩაისხურეთ ორი ჩაის კოვზი.
მიუხედავად იმისა, რომ ყველა სასარგებლო თვისებები ჭინჭრის, არსებობს უკუჩვენებები მას. ჩირქოვანი ნებისმიერი ფორმით აკრძალულია გამოიყენოს ორსულობის დროს, როგორც ჭინჭრის შეიძლება გამოიწვიოს ნაადრევი დაბადების.