Pancake on Shrovetide Maslenitsa სრული სვინგის და აღსანიშნავად ამ ბევრი საყვარელი დღესასწაული, გადავწყვიტე საზ ამ "მარილიანი" ბლინები სადილი! ეს არ არის ზუსტად კლასიკური, ან საკმაოდ არა კლასიკური ვერსია ბლინები, მაგრამ მაინც, ძალიან გემრიელი და ორიგინალური! Cheese Gorgonzola შიგნიდან შიგნიდან, როდესაც frying, რაც დაუვიწყარი არომატით (connoisseurs), და spinach დასძენს freshness და სიმსუბუქე, რომ აღარაფერი ვთქვათ ვიტამინები!
შემადგენლობა:- კეფირი 250 მლ
- ხორბლის ფქვილი 150 გ
- გორგონზოლ ყველი 100 გრ
- პარმეზანის ყველი 20 გ
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- საცხობი ფხვნილი 1 გ
- ისპანახი გაყინული 200 გ
- მარილი 1 pinch
- ნაბიჯი 1 თქვენ უნდა ფქვილი, კეფირი, ისპანახი, კვერცხი, გორგოზონის ყველი, პარმეზანის ყველი, მარილი და საცხობი ფხვნილი.
- ნაბიჯი 2 გაატარეთ ფქვილი და საცხობი ფხვნილი და აურიეთ.
- ნაბიჯი 3 სანიშნეს გახეხილი პარმეზანს ყველი და mix. გთხოვთ მარილი.
- ნაბიჯი 4 Whisk კვერცხი kefir ცალკე თასი.
- ნაბიჯი 5 თუ თქვენ იყენებთ სუფთა ისპანახი, შემდეგ მოამზადეთ ეს რჩევები. თუ ბატონობის გაყინვა ხდება, მაშინ წაიშალოს და კარგად იჭიმება. ჩააგდოს პატარა ნაჭრები
- ნაბიჯი 6 შეურიეთ თხევადი ნარევი მშრალი, ოდნავ აღვივებს.
- ნაბიჯი 7 Add spinach და დაჭრილი Gorgonzola ყველი.
- ნაბიჯი 8 შეურიეთ ცოტა, უბრალოდ შეავსეთ ყველა კომპონენტი.
- ნაბიჯი 9 Grease frying პან და ქმნის რამდენიმე კოვზი ცომი.
- ნაბიჯი 10 შემწვარი 2-3 წუთის განმავლობაში, გადაბრუნება და ფრაის რამდენიმე წუთში მეორე მხარეს.
- ნაბიჯი 11 ემსახურება ცხელი ერთად არაჟანი. ბლინები შეიძლება გაყინული იყოს.