- ღორის ტენდერი - 700 გრამი
- ყველი - 50 გრამი
- კაკალი - 50 გრამი
- Champignons - 100 გრამი
- მარილი და პილპილი - 1 გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - 40 მლნ
გადაკვეთეთ ბოჭკოები ხორცის ცალი (ღორის ტენდერი). 2. ახლა ჩვენ უნდა გადავიღოთ chop hammer და სცემეს off ყველა ხორცის ნაჭერი. ამისათვის ხის ჩაქუჩი გააკეთებს. უმჯობესია, საკვების პაკეტები ხორცის ცალიზე დააყენოს (ასე რომ არ გაანადგურებს, ეს კი ზედაპირზე იქნება). ცალი უნდა იყოს სამჯერ უფრო დიდი. 3. დავიწყოთ შევსება. ჩვენ chop სოკო მცირე დარტყმები. ცოტა ფრაის და მათ cool. გაწმინდეს კაკალი და შემდეგ grind მათ. გრეტერზე ჩვენ ყველი დავრჩებით და ყველა ეს კომპონენტი შერეულია. 4. ჩვენ საზ თითოეული ცალი Roll for: წიწაკა და salting. შემდეგ დააყენა კიდეზე ცოტა მოხარშული ჩაყრა. 5. ახლა გადაიტანეთ და დაიჭიროთ კბილის პასტა. შევსება უნდა დარჩეს შიგნით (ჩვენ დავჭრათ კიდეები ყველა მხარეს). ჩვენ გავალამაზებთ ფორმას მცენარეულ ზეთში და მასში ჩაყრილია რულონები. საცხობი 15 წუთის განმავლობაში 6. შემდეგ გაატარეთ toothpicks, კერძი მზად არის.
მომსახურეობები: 6