- Cranberry - 1 მინა
- ყურძნის ან ფორთოხლის წვენი - 0.5 ჭიქა
- შაქარი - 1/3 თასი
1. ახალი ან გაყინული კენკრა შეიძლება გამოყენებულ იქნას სოუსით. Cranberries და rinse. დააყენა cranberries in saucepan. 2. მოათავსეთ კენკრა შაქარით და დაასხით წვენი არჩეული. შეურიეთ და ძალიან დაბალი სითბო. როდესაც სოუსით boils, საზ მას დაახლოებით 10 წუთი. თხევადი სწრაფად შეიძლება მოხდეს. არ ინერვიულო, შეგიძლიათ წვენი დავამატოთ. თუ წვენი არ არის იქ, ზედა up წყალი. ზოგიერთი კენკრა შესვენება, ზოგიერთი რჩება ხელუხლებელი. ეს ნორმალურია. თუ ხორცი ან თევზის კერძები ხარ სამზარეულო, შეგიძლიათ დაამატეთ ნიორი, ჯაჭვი ან ცხარე მწვანილი სოუსით. ეს დამოკიდებულია თქვენი გემოვნებით. ეს არის კარგი და გარეშე seasonings. ეს იქნება გემრიელი და თქვენი seasonings. თქვენ იცით, რომ ყოველ წელს ნოემბერში ამერიკაში, მადლიერების დღე აღინიშნება. ასე რომ ტრადიციულად ფუნქციონირებს თურქეთში მსახურობს იქ cranberry სოუსით. ასე რომ, თუ თქვენ გადაწყვიტეთ საზ ფრინველის, მიიღოს სოუსით. შენი კერძი მიიღებს ახალ გემოვნებას.
მომსახურება: 3-4