რამდენიმე ადამიანმა იცის, რომ ყველა ჩვენგანს კარგად იცნობს ჩვენს ჯანმრთელობას. კარგი იქნება, რომ აირჩიონ არა მარტო მათი ეგზოტიკური გემოთი, არამედ მათი თერაპიული ეფექტის თავისებურებების გათვალისწინებით. რა არის სამკურნალო და სამკურნალო თვისებები სანელებლები, და იქნება განხილული ქვემოთ.
სეზონებისა და სანელებლების გამოყენება საუკუნეების განმავლობაში საკვები პროდუქტების დანამატად გამოიყენება. მისი წარმოშობა აზიაში, ეს ტრადიცია ვრცელდება მსოფლიოს ყველა ქვეყანაში და საკუთარი თავისებურებები სხვადასხვა ქვეყნის კულტურისთვის. თავდაპირველად, სანელებლები გამოყენებულ იქნა მხოლოდ როგორც საკვები დანამატი, მაგრამ შემდეგ ადამიანებმა დაიწყეს შენიშვნა და თვალყური მათი სამკურნალო და სამკურნალო თვისებები და მათი შერწყმა ადამიანის სხეულში. ასე იყო ალტერნატიული მედიცინის მთლიანი ნაწილი, მხოლოდ სანელებლებისა და სანელებლების საფუძველზე, აგრეთვე ეთერზეთებზე. ჩვენ გვქონდა მხოლოდ ყველაზე გავრცელებული სანელებლები, ვისაუბროთ მათი სამედიცინო თვისებების შესახებ.
ზოგიერთი პოპულარული სანელებლების სამკურნალო თვისებები
Bay ფოთოლი
ეს სუნელი თითქმის ყველა ქვეყანაში გამოიყენება. Bay ფოთოლი შეიცავს დიდი რაოდენობით მინერალებს, მათ შორის ფოსფორის, კალციუმის, რკინის, ნატრიუმის, მაგნიუმის და თუთიის. ჯანმრთელობაზე მისი გავლენის უმნიშვნელოვანესი ნაწილი საჭმლის მომნელებელი სისტემის სტიმულატორია. მარტივად რომ ვთქვათ, ეს აუმჯობესებს საჭმლის მონელების და მადას იზრდება. სხვა დაფნის ფოთოლი ხელს უშლის ნაწლავში გაზის გადამეტებას, ე.წ. მეწყინობას. განსაკუთრებით სასარგებლოა განაცხადში ხანდაზმულებში.
ჩუბრიცას (ქონდარი)
ეს არის ბულგარეთის სამზარეულოს ძირითადი სუნელი, რომელიც სხვა ქვეყნებს ეკუთვნოდა. Chaiber პრაქტიკულად მხოლოდ სახის spice რომ არ უკუნაჩვენებია ადამიანებს კუჭის დაავადებები. თუნდაც პეპტიური წყლულით. ფაქტია, რომ ის აბსოლუტურად არ აღიზიანებს ლორწოვან, ნაზად და ნაზად მოქმედებს. ჭაბერი რეკომენდირებულია თირკმელებში მაღალი არტერიული წნევის მქონე ადამიანებში და ნაღვლის ბუშტის პრობლემებით. ეს სიმსივნე ასევე ღვიძლის დაავადებებში ეხმარება.
კოჭა
თვით კონფუციუსი არასოდეს ყოფილა მაგიდასთან მაგიდასთან ერთად. მას აქვს ძალიან სასიამოვნო არომატი და პიკანტური, განსაკუთრებული გემო. გარდა ამისა, ginger არის unsurpassed ანტიოქსიდანტური. იგი ასევე მოქმედებს როგორც სტიმულანტია. გარდა ამისა, იგი ხელს უწყობს კუჭის ტკივილს, ამცირებს ქოლესტერინის და წარმატებით იბრძვის ბაქტერიების სხეულში.
ჯაჭვი
ეს ძალიან სასარგებლოა გონივრული გამოყენებისათვის. ამ seasoning, თქვენ ვერ overdo იგი. ოპტიმალური დოზით, ჯავზი ძალიან სასარგებლოა საჭმლის მონელებისთვის და არის ნერვული სისტემის დარღვევების შესანიშნავი საშუალება. რევმატიზმის მქონე ადამიანებს ეხმარება.
Cumin
გარდა ამისა ცალკე გამოყენების, cumin გამოიყენება curry კომპოზიცია. მას აქვს ანტიმიკრობული ეფექტი და ეხმარება დაგროვების გაზები და ყაბზობა. Cumin არის ძლიერი aphrodisiac! მას აქვს ძალიან საინტერესო ეფექტი და გამოიყენება "ინტიმური" სამზარეულოს სამზარეულოს კერძებში.
ოგრეანო
ეს სუნელი შეიცავს მინერალურ მარილებს, ვიტამინს და ვიტამინს. ეს ხელს უწყობს ხველას ხსნარით - ეს ხელს უწყობს განკურნებას. აქვს ანტიმიკრობული და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი. Oregano ასევე გამოიყენება კბილის.
ბასილი
ზოგადად ითვლება იტალიური სამზარეულოს სუნელი. მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ტკივილგამაყუჩებელი ეფექტი. წარმატებით გამოიყენება დეპრესიის მკურნალობა და სხვა ნევროლოგიური დარღვევები. ასევე ხელს უწყობს გენიტარული სისტემის დაავადებების მკურნალობას.
კარამამი
არომატული და პიკანტური, კარდამო არ არის მხოლოდ გემრიელი დანამატი საკვები. მისი სამკურნალო და სამკურნალო თვისებები არ შეიძლება გადაჭარბებული იყოს. აქვს დიდი გავლენა სამკურნალო ცივი და გრიპის. ზრდის იმუნიტეტს, წარმატებით ებრძვის სასუნთქი გზების დაავადებებს. განსაკუთრებით დაფასდა სკანდინავიის ქვეყნებში.
როზმარი
ლიტერატურულ თარგმანში ნიშნავს "ზღვის ცალი" (lat.). ეს ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავისა და სისხლის მიმოქცევის სისტემის ფუნქციების სტიმულირებას, ასევე თირკმელებს. რეკომენდებულია კარდიოვასკულური დაავადებების მქონე ხანდაზმული ადამიანები. აქვს მინერალური ნივთიერებების შემადგენლობაში, ადვილად აითვისა სხეული.
სეზამი
ეს ძალიან გემრიელია და ის შეიძლება შეჭამოს. მაგრამ, მისი სამკურნალო და სამკურნალო თვისებების წყალობით, ამ ტიპის სპირტის რეკომენდირებულია მონელების გაუმჯობესება და ძვლის დაავადებების გასაუმჯობესებლად. გარდა ამისა, მას შეუძლია მისცეს ძალა, სტიმულირება ზრდა და ძალა თმის და კანის.
ვანილი
გასაკვირი არ არის, ვანილი ბევრი სულისკვეთებით არის წარმოდგენილი. მისი არომატი სასიამოვნოდ ამშვიდებს. ეს არის ვანილის მთავარი თერაპიული მიზანი. მას აქვს ნერვული სისტემის დამამშვიდებელი ეფექტი, აუმჯობესებს განწყობას და აუმჯობესებს სხეულის ტონს.
დარიჩინი
აუცილებელია ბევრი ნამცხვრებითა და pastries, ასევე მცირე რაოდენობით დაემატა ხორცის კერძები და თუნდაც ყავის სასმელების. Cinnamon აქვს გამაგრილებელი, მატონიზირებელი და აღდგენითი ეფექტი სხეულზე. ეს აუმჯობესებს კუჭის მიკროფლორას და შეესაბამება შაქრიანი დიაბეტის მქონე ადამიანებს.