უბრალო კერძები საახალწლო საღამოსთვის
ცოტა ხნის განმავლობაში თქვენ მიიღებთ და ცხელი კერძით შტრიხებით, ისევე როგორც ნუშის ყურძნის ქოქოსის კალმახით, რომელიც არანაკლებ გემრიელი და ცივი ფორმა იქნება.
Shrimp კერძი - რეცეპტი ფოტო
ჩვენ გთავაზობთ ამ ახალ წელს წარმოუდგენლად გემრიელი shrimp კერძი ერთად თემატური სახელი და ძალიან appetizing ხედი - სადღესასწაულო სალათი.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ბანკში
- ყველი მძიმე - 100 გ
- shrimp (გაყინული) - 300 გ
- ქათმის კვერცხი (მოხარშული) - 2 ცალი
- squid - 300 გ
- ვაშლი (მჟავე, მყარი ჯიში) ან ლიმონი - 1 ც
- კრაბის ჩხირები - 100 გ
- ბულგარული წიწაკა - 0,5-1 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
სამზარეულო პროცესი:
- მოვხარშოთ ჩვენი გაყინული ხორცი, რამდენიმე წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში, გრილი და საჭიროების შემთხვევაში, სუფთა;
- ფრიდმა მაღალ სითბოს (ზეთით) squid 3-4 წუთი, მუდმივად აღვივებს;
- გაანადგურეთ ჩვენი სადღესასწაულო კერძი გაყინული სალათისთვის სალათის სახით: კვერცხი და ყველი სამი წვრილად, კრაბის ჩხირები დაჭრილით;
- შეურიეთ ყველა ეს ინგრედიენტი, დაამატეთ სიმინდი და სეზონი მაიონეზით;
- ვაშლისა და ტკბილი წიწაკის ნაქსოვ პროდუქტს ვამზადებთ.
ცხელი კერძები shrimps - რეცეპტი
რა თქმა უნდა იმსახურებს ყურადღებას და სადღესასწაულო ცხელი კერძები შრიფსიდან, ერთი რეცეპტი, რომელიც ჩვენ მზად ვართ თქვენთვის.
- ახალი პომიდორი - 2 ცალი
- შმიტრიანი ქერქი - 200 გ
- ფილე თევზი (ორაგული ან ორაგული) - 800 გ
- ხახვი -1-2 ცალი
- ნიორი - 2-3 კბილი
- კრემი - 200 მლ
- ტომატის პასტა - 1 ქ. ლ.
- pistachios 100-105 გ
- წყალი 200-300 გ
მომზადების მეთოდი:
-
იწყება თევზი: დაჭრილი ის პატარა ცალი და ფრაის (გარეშე მარილი და სანელებლები) რომ ruddy ქერქი; - ჩვენ chop pistachios (in ბლენდერი), chop ხახვი და პომიდორი წვრილად;
- ნავთობი, რომელზეც თევზი იყო სადღეგრძელო, ცოტა ხახვი, ნიორი და shrimp. ამ ეტაპზე, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მარილი;
- როდესაც frying pan- ის შინაარსი გამოჩნდება "blush", შეავსეთ მომავალი სალათი გასახდელი წყლის, კრემის და პომიდვრის ნარევით, რომელიც მოხმარდება მოყვასს და დაამატეთ იგივე თევზი;
- დაფარავს frying პან ერთად lid და მოდით ეს საზ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაასხით pistachios არსებობს და დაამატოთ მარილი გემოვნებით. ახლა ყველაფერი კვლავ ჩაყრილია, მაგრამ უკვე 5-10 წუთია.
ჩვენ ვმსახურობთ ამ კულინარიულ დელიკატებში თბილ ან ცხელი ფორმით, რომელსაც თან ახლავს გამწვანება და ბოსტნეული.
კარგი მადლობა მთელი წლის განმავლობაში!