- Shrimp - 1 კილოგრამი
- ნიორი - 4 კბილები
- ნიადაგის წიწაკა - - გემოვნებით
- მარილი - - გემოვნებით
- ყველი Dor ლურჯი - 100 გრამი
- Bay Leaf - 1 ცალი
- კამა, მწვანე ხახვი, ოხრახუში - - გემოვნებით (უმჯობესია ერთი სხივი)
- მაიონეზი - 100 მილილიტრი
ჩვენ ყველა ინგრედიენტი გვჭირდება. შემდეგ ჩვენ შტრიხებს გავამახვილებთ მოსახერხებელ, არა ძალიან ღრმა კერძი მარინადში. შაქარი დამარილებული, წიწაკა, დაფის ფოთოლი დაამატეთ ნიორი, შეურიეთ ყველაფერი და დავსხდეთ დაჟინებით. ახლა გააკეთე სოუსი. ამის გაკეთება, დაჭრილი კამა, მწვანე ხახვი, ოხრახუში შევიდა ღრმა კერძი. ჩვენ დავამატებთ ყველი (პატარა ნაჭერი), მაიონეზი და 2 კბილი ნიორი. ჩვენ ავურიოთ ერთად კოვზი, გაჭიმვა ყველი. მას შემდეგ, რაც სოუსი მზად არის, დავიწყოთ shrimp frying. Shrimp უნდა იყოს შემწვარი მეტი სითბოს დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. დასასრულს frying, დაამატოთ ცოტა მწვანილი. სოუსი ჩვენ რეორგანიზებაა სოუსით, რომელიც დააყენა დიდი ფირფილის ცენტრში და სოუსით დაასხით შარფები. შესრულებულია!
მომსახურება: 3-4