როგორ მოხდა სალათი?
თავდაპირველად, სალათი არ იყო ყველა ჩვეულებრივი ჩვენთვის სახე და გემო. პირველად ეს კერძი მომზადდა უძველეს რომში, მაგრამ იყო დამამთავრებელი ქარხანა (როგორც ვარდისფერი), ოხრახუში და ხახვი. შევსებული ეს სიკეთე მარილით და თაფლით ძმრით.
პოპულარობა სალათი გაცილებით მოგვიანებით მოვიდა, როდესაც კაცობრიობა გაეცნო შერჩევის მუშაობას და ფრანგ მებოსტებმა მოახერხეს ჩვეულებრივი წვნიანი ფოთოლი სალათი. შემდეგ იგი საჭმლის საჭმელს ემსახურებოდა.
საინტერესოა იცოდე! სალათი სხვადასხვა ინგრედიენტებით, რომლებიც თანამედროვე გურმანებს იცნობენ, მხოლოდ მეცხრამეტე საუკუნეში გამოჩნდა, როდესაც ბოსტნეული კომპონენტების დამატებაში ხორცის, კვერცხის ან ზღვის პროდუქტების დამატება დაიწყო.
ახლა სალათები ემსახურება არა მხოლოდ სადღესასწაულო მაგიდასთან გაფორმებას, არამედ ყოველდღიურ დიეტაზე და წონის დაკარგვას შეუწყობს ხელს.
პოპულარული დიეტური სალათები: რეცეპტები
"ფუნჯი"
ეს დიეტური სალათი შესანიშნავია ახალგაზრდა დედებისთვის, რომელთაც სურთ აღადგინონ ფიგურა დაბადების შემდეგ, აგრეთვე, როგორც მარცვლეულის სამარხვო დღე.
მომზადება, მიიღოს:
- კომბოსტო, ზღვის კალე, ვაშლი, სტაფილო და ჭარხალი - 100 გ
- Prunes - 50 გრ
- წვენი ნახევარი ლიმონი
- რამდენიმე კოვზი მცენარეული ზეთი frying
ეს მსუბუქი სალათი მზად არის:
- ყველა ბოსტნეული უნდა იყოს კარგად გარეცხილი, დაჭრილი და გახეხილი დიდი grater.
- აურიეთ და mash ინგრედიენტები ისე, და შემდეგ დაამატეთ ლიმონის წვენი და thinly დაჭრილი prunes.
- მარილი არ არის საჭირო, რადგან გემოვნების გარეშე და საკმარისი იქნება საკმარისი.
შენიშვნა: გარდა prunes, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამხმარი გარგარი და დაამატეთ ხახვი ბოსტნეულით. მისცეს დელიკატესი უფრო სასიამოვნო გემო, დავასხათ შევიდა ბოსტნეულის ავურიოთ რამდენიმე მარცვალი ბროწეულის ან Cranberry.
დაბალი კალორიური slimming სალათი
მისი საიდუმლო იმაში მდგომარეობს იმაში, რომ როგორც სავსე ბულიონი გამოიყენება. ამდენად, კერძი არის nutritious, მაგრამ გარეშე ჭარბი კალორია.
შემადგენლობა:
- ტკბილი წიწაკა (განსხვავებული ფერისაგან განსხვავებით) - 2 ც.
- პომიდორი - 3 ცალი.
- პრასი - 2 ცალი.
- მწვანე ხახვითა რამდენიმე ფილიალი
- ოდნავ ოხრახუში
- მარილი გემოვნებით
- ბოსტნეულის ბულიონი - 200-300 გ
სამზარეულო პროცედურა
Pepper დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები და ტომატის - ნაჭერი. თუ პატარა პომიდორი გაქვთ, მაშინ ისინი უბრალოდ ორ ნაწილად იყოფა.
ჩვენ ამას ყველაფერს დავასხათ ბანკში ან სხვა მსგავსი კერძები, წვრილად დაჭრილი ხახვი, მარილი და დავასხათ ბოთლი.
ჩვენ ღუმელში ნახევარ საათში ვამზადებთ ტემპერატურაზე 180 გრადუსს და ოხრახუში. და შეგიძლიათ ჭამა კერძი როგორც თბილი და ცივი.
მარტივი slimming სალათი "ფანტაზია"
როგორც ჩანს, ხელოვანებმა არ მისცეს კერძი ასეთი სახელი არაფრისთვის, რადგან იგი აერთიანებს ერთ შეხედვით სრულიად არასასურველ ინგრედიენტებს. მაგრამ ეს ნარევი არა მარტო სხეულს ანიჭებს სასარგებლო ნივთიერებებს, არამედ ინარჩუნებს შეგრძნებას ხანგრძლივი დროის განმავლობაში.
იგი მოიცავს:
- ნიახური - 300 გ
- ვაშლი - 250 გ
- სტაფილო - 1 pc.
- ცხიმიანი ცხიმის შემცველობა - 100 გრ
- კაკალი
- ნახევარი ფორთოხალი
ჩვენ ვიწყებთ მოსამზადებლად:
ნიახური უნდა იყოს მოხარშული, გაცივებული და გახეხილი ჯარიმა grater. იგივე უნდა გაკეთდეს პილინგი ვაშლით და სტაფილოთი.
შეურიეთ ინგრედიენტები, დაამატეთ დამსხვრეული თხილი, ცოტა შაქარი და მარილი. ამის შემდეგ, ჩვენ შეავსოთ არაჟანი და ვრცელდება რამდენიმე ფორთოხალი ნაჭერი ზემოდან.
იფიქრეთ წვრილ კალორიას სალათის სასარგებლო რეცეპტების მიღება წონის დაკარგვისათვის და დამოუკიდებლად, შემდეგ კი მოამზადეთ ისინი სახლში. ყოველივე ამის შემდეგ, მათი საიდუმლო ზუსტად არის ნედლეული ბოსტნეული და ადვილად საწვავი. აქედან გამომდინარე, ექსპერიმენტი თქვენი საყვარელი ბოსტნეულით და ხილით უსაფრთხოდ, და შემდეგ დაკარგვის წონა არ ჩანს, რომ ასეთი მტკივნეული პროცესი.