- ფქვილი - 2 თასი
- საფუარი - 7 გრამი
- მცენარეული ზეთი - 2 teaspoons
- მარილი - გემოვნებით
- ზეითუნის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები (შევსება)
- მოცარარელა - 250 გრამი (შევსება)
- Sprigs of რეჰანი - 2 ცალი (ჩაყრის)
- პომიდორი - 2 ცალი (ჩაყრა)
- მარილი, შავი პილპილი - გასინჯვა (შევსება)
1. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა გააკეთოთ ცომი. ცალკე თასიში დაამატეთ sifted ფქვილი, საფუარი და მარილი. ჩაასხით ცხელი წყალი ფქვილში, 175 მლ. კარგად წაიღეთ ცომი და დავამატოთ კარაქი. კვერცხის ცომი 5 წუთის განმავლობაში. საფარის ცომი პირსახოცი და დატოვეთ 15 წუთის განმავლობაში. 2. ჩამოიბანეთ და გაანადგურეთ ბოსტნეული შევსების მიზნით. წვეთოვანი ბაზილიკა. დავჭრათ პომიდორი რგოლებში. და მოზარარელა დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. 3. მომზადებული ცომი განკუთვნილია 4 პიცასთვის. აქედან გამომდინარე, გაყავით იგი 4 ბურთები და დაფარავს ფილმს 15-20 წუთი. 4. Roll to ცომი შევიდა რულონები საათზე 15 სმ გრილის რომ ფრაის ბინა ნამცხვრები ორივე მხარეს, სანამ ნამცხვრები არის ოქროს. 5. საცხობი ტრილელები ზეითუნის ზეთით. 6. განათავსეთ პომიდორი და ბაზილიკა თითოეული ტორტიზე. ზემოდან, ყველა ზედაპირზე ბრტყელ ტორტს გავრცელებული ცალი mozzarella. ერთხელ, დააყენა ბინა ნამცხვრები on გრილი, რათა ყველი დნება. პიცა შეიძლება ჩაიკეტოს ფირფიტების ფირფიტაზე, ზეითუნის ზეთი, მარილი. შეგიძლიათ ჭამა! Bon appetit!
მომსახურეობები: 4