- შეარბილა კარაქი - 1/2 ჭიქა (პლუს 2 tablespoons)
- კრემის ყველი - 90 გრამი
- ფქვილი - 1 მინა
- კვერცხი - 1 ცალი
- ყავისფერი შაქარი - 3/4 თასი
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი
- პეკინის კაკალი - 1 მინა
1. ფრაის თხილი on საცხობი ფურცელი ღუმელში და chop წვრილად. სცემეს ერთად მიქსერის თასი 1/2 ჭიქა კარაქი და ნაღები ყველი. სანიშნეს ფქვილი რამდენიმე მორიგეობით და ავურიოთ საფუძვლიანად. მზა დუღილი თასიში ჩაყარა და მაცივარში 15 წუთის განმავლობაში გაგრილებას. 2. იმავდროულად, დნება დარჩენილი კარაქი. საშუალო თასი, სცემეს კვერცხს, ყავისფერ შაქარს და ვანილის ექსტრაქტს. კარგად წაიღეთ მდნარი კარაქი და დაჭრილი თხილი. 3. გაცივებული ცომისგან, ფორმის ბურთები დაახლოებით 5 სმ დიამეტრით, მოათავსეთ ცომი მინი ფორმაში. 4. განათავსეთ თხილის ფენა ტესტიდან ზემოთ. 5. Bake ნამცხვრები preheated to 175 გრადუსი ღუმელი დაახლოებით 15-25 წუთი. 6. მიიღეთ ქათმის ამოღება და გაგრილდეს 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დაიხურეთ და ღვიძლის მთლიანად გაცივება.
მომსახურეობები: 24