Baked dumplings Vareniki კარტოფილი, კომბოსტო, წიწიბურა, თევზი, კენკრა, ხაჭო, სოკო, ხორცი. ყველა მათგანი გემრიელია. და მე შეთავაზება შეჩერება on dumpling ტესტი. მარტივი ცომი - ის შედგება ფქვილი, წყალი და ორი მზესუმზირის ზეთი. მაგრამ მოხარშული საინტერესო გზა: ცომი არის kneaded ერთად მდუღარე წყალში და გამოიწვია ხანგრძლივი საკმარისი ამის შემდეგ. ასეთი მანიპულაციების შედეგად თქვენ მიიღებთ შესანიშნავი ცომს ნებისმიერი ვარენიკისთვის!
შემადგენლობა:- ფქვილი, ხორბალი 250 გ
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 2 სტადიის. ლ.
- წყალი 150 მლ
- მარილი 1 გ
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ მოვამზადოთ custard batter ამისთვის dumplings ჩვენ გვჭირდება ფქვილი, წყალი, მზესუმზირის ზეთი და მარილი.
- ნაბიჯი 2 Sift ფქვილი.
- ნაბიჯი 3 ცენტრში, გააკეთეთ პატარა ხვრელი და დაასხით მზესუმზირის ზეთი.
- ნაბიჯი 4 ფქვილში პატარა ზეთი დაამატეთ კოვზი.
- ნაბიჯი 5 დავხატოთ წყალი მარილით.
- ნაბიჯი 6 Wipe ცხელი წყალი Groove და დაუყოვნებლივ knead ცომი - პირველი ერთად კოვზი და შემდეგ ხელში.
- ნაბიჯი 7 დაჭრილი ცომი 15-20 წუთი. შრომის არ არის ეს - ცომი გამოდის ძალიან რბილი, პლასტიკური.
- ნაბიჯი 8 დაფარავს ცომს ერთად პირსახოცი და გაემგზავრება 30 წუთი.
- ნაბიჯი 9 ცომი მზად არის გამოყენებისთვის.