სუფთა მწვანილებში ბევრი ვიტამინები და მიკროელემენტებია, რომლებიც გაზაფხულზე ძალიან გვჭირდება, რაც ყველაზე სასარგებლო ბოსტნეულიც კი არ არის. მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ მწვანეში წარმოდგენილი ამინომჟავები ანტიმიატგენური თვისებებია: ისინი ნეიტრალიზებენ კანცეროგენების მოქმედების ნეიტრალიზაციას, რომლებიც ყოველდღიურად გვხვდება თამბაქოს კვამლით, გამონაბოლქვი აირების, შემწვარი საკვებისა და კონსერვანტების საშუალებით. ასევე, მწვანილი მდიდარია ფერმენტებით - ცილები, რომლებიც საჭმლის მომნელებელია. ამის წყალობით მეტაბოლიზმი დაჩქარებულია, რაც იმას ნიშნავს, რომ სხეულისგან სწრაფად დაზიანებული პროდუქცია ამოღებულია. შედეგად, ჩვენ ვიყავით slimmer და ჯანმრთელი, და დაბერების პროცესი შენელდება. დიახ, და განწყობა ყოველთვის ლამაზია! სცადეთ ახალი მწვანილი - ვიტამინები და პროტეინები მთელი წლის განმავლობაში თქვენს მაგიდაზე.
მზარდი მწვანე კულტურების ბინაში, რა თქმა უნდა, საკუთარი მახასიათებლები. ყველაზე დიდი პრობლემა შეიძლება წარმოიქმნას, როდესაც იზრდება გამწვანება - ვიტამინები და პროტეინები ადამიანისთვის, იმ ფონზე, რომელიც სასიცოცხლოა მცენარეთათვის. საუკეთესო ფოტოფილური კულტურებისთვის (კამა, სალათი, ისპანახი), უნდა აირჩიოთ ადგილები უკეთესი განათებით. მწვანილი, რომელიც გაიზარდა ბალახებისა და ძირეული კულტურებისგან (ხახვი, ოხრახუში, მწვანილზე ჭარხალი), განათების საჭიროება არ არის საჭირო - ის შეიძლება გაიზარდოს ჩრდილოეთისკენ. იზრდება გამწვანების სახლი მოგიწევთ სათესლე ყუთები, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ თიხის ან პლასტმასის ქოთნები.
ბოლო კვლევამ აჩვენა, რომ იმუნიტეტის შენარჩუნება განსაკუთრებით სასარგებლოა მწვანე ხახვისთვის, რადგან ის არის თუ არა ბოსტნეულის ჩემპიონი თუთიის შემცველობა. ამ ელემენტის დეფიციტი ხელს უწყობს არა მარტო თირკმელებისა და მკვეთრი ფრჩხილების დაკარგვას, არამედ ხშირია ინფექციური დაავადებების, ციების, ალერგიული რეაქციების გამო, რადგან თუთია აქტიურად არის ჩართული იმუნიტეტის ფორმირებაში. მწვანე ხახვებში, ასევე არსებობს ნივთიერებები, რომლებიც გააძლიერებენ ჭურჭლის კედლებს და გულის კუნთს. კალციუმი და ფოსფორის მდიდარია, შეიცავს შაქრის, ეთერზეთების, ფერმენების, ფლავონოიდების, ვიტამინების კომპლექსს (ასკორბინის მჟავა, რიბოფლავინი, კაროტინი). ფეხის ხახვი ხელს უწყობს თმის ცვენას. Kashitsu სუფთა ისრებით დააკისროს თმა, აქციოს ხელმძღვანელი პირსახოცი ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ დაიბანეთ off. თუ წვენი მწვანე ხახუნის წვენი რჩება მწერის (ნაცრისფერი, ბურთი, ფუტკარი და ა.შ.) ნატეხი, ტკივილი სწრაფად გადის და შეშუპება მცირდება.
მზარდი მწვანე ხახვი ოთახი პირობებში საკმაოდ მარტივია. გარდა ამისა, მზარდი ხახვი ქმნის ხელსაყრელ მიკროკლიმატს, დეზინფექციას ატარებს საჰაერო ხომალდს და აჩენს მას.
გამწვანების დღით ადრე, კალიუმის პერმანგანატის ოდნავ ვარდისფერ ხსნარში ხახვიანი ხბოს. ეს ააქტიურებს მეტაბოლურ პროცესებს, ხოლო კალამი გათავისუფლებულია, ბოლქვი გამდიდრებულია ვიტამინებით და ფიტოკინით. ბუმბულის დისტილაციისთვის საჭირო არ არის ბევრი მსუბუქი და ჯანსაღი ნიადაგი, რადგან მწვანილი იზრდება ბოლქვიდან და შეიცავს 10-ჯერ უფრო ვიტამინი C- ს, ვიდრე turnip. უმარტივესი გზა იზრდება სუფთა წყლით ხახვი.
ოხრახუში არის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული და საყვარელი სახეობის გამწვანება - ვიტამინები და პროტეინები ადამიანისთვის.
და არა უშედეგოდ:
ასკორბინის საჭიროების დასაკმაყოფილებლად დღეში 7-10 სუფთა ოხრახუში შეჭამეთ. ბევრი ჭიქა და პროვიტამინი A - კაროტინი (2 დან 20 მგ), ვიტამინები B, B2, ნიკოტინის მჟავა და ფლავონოიდები. მწვანეთა ასევე მდიდარია მინერალური ნივთიერებები: კალიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორის და რკინის. მცენარეთა ფოთლები გვაწვდის ისეთი იშვიათი ელემენტებით, როგორიცაა ლითიუმი, ალუმინის, ნიკელის, ტიტანის, მოლიბდენის და მანგანუმის (აუცილებელია ფერმენტის სისტემების ფუნქციონირება).
ეს ელემენტი ასრულებს ჩვენი სხეულის ფუნქციებს chandelier Chizhevsky: saturating ერთად სასარგებლო იონები, ანეიტრალებს მავნე. ყოველივე ამის შემდეგ, მწვანილი - ვიტამინები და ცილები ადამიანს აქვს ბევრი უპირატესობა.
ფრჩხილის ფოთლების სწრაფი გზა არის root ბოსტნეულით. ისინი ბაზარზე იყიდება (დიამეტრი არანაკლებ 2 სმ არ არის).
სანამ დარგვებოდა, ნიადაგის კარგად მორგება. თუ root ძალიან გრძელია, ქვედა ნაწილი შეიძლება შეწყდეს პატარა. წყალი იშვიათია და შეუფასებელია. როდესაც მწვანე გასროლა გამოჩნდება ზედა, გადარიცხვა ქოთნები windowsill.
Spinach, სამწუხაროდ, არ არის ძალიან პოპულარული ჩვენთან. ეს არ არის არაფერი, რომ საფრანგეთის ზარის spinach broomstick! მნიშვნელოვანია ისპანახი: თირკმელზედა ჯირკვლის დაავადებებში უკუნაჩვენებია კუჭის წვენის მჟავიანობის გაზრდა.