მდნარი ყველის ისტორიადან ამ კერძიდან გამომუშავებული ყველიდან გამომდინარე, მინდა ვუთხრა რამდენიმე ფაქტს ამ პროდუქტის ისტორიიდან. პირველად 1911 წელს გამოუშვეს დამუშავებული ყველი ორი შვეიცარიელი მეცნიერის წყალობით, რომლებიც მუშაობდნენ ქვეყნის თავდაცვის სფეროში. მათი სახელები არიან ვალტერ გერბერი და ფრიც სტეტლერი, შემდეგ კი აღმოაჩინეს ძირითადი ინგრედიენტი დამუშავებული ყველის - მარილის დნობის წარმოებისთვის, რომლის გარეშეც შეუძლებელია საბოლოო პროდუქტის მომზადებაც. მაგრამ გაყინული ყველი ცოტა მოგვიანებით შეიძინა - პირველი მსოფლიო ომის დასრულების შემდეგ ამერიკის შეერთებულ შტატებში, მას შემდეგ, რაც ყველის დილერი ჯეიმს კრაფტმა დაიწყო სარეკლამო კამპანია თავისი საქონლის მარკეტინგისთვის. ჩვენს ტერიტორიაზე, ყოფილ საბჭოთა კავშირში, პირველი დამუშავებული ყველი 1934 წელს გამოჩნდა, ის შვეიცარიული ტექნოლოგიების მიხედვით წარმოიქმნა და "Syrok No. 1" ეწოდა. მაშინ, თითქმის ოცდაათი წლის შემდეგ, იყო ცნობილი ყველი "მეგობრობა", და ერთი წლის შემდეგ მდნარი ყველი "Yantar" მოვიდა off ასამბლეის ხაზი.
შემადგენლობა:- კრემი ყველი 600 გრ
- ზეთისხილის გარეშე თესლი 300 გრ
- არაქისი 35 გრ
- ქოქოსის ნამცხვრები 50 გ
- ნივრის 8 denticles
- მაიონეზი 150 გ
- ნაბიჯი 1 ძირითადი ინგრედიენტები: დამუშავებული ყველი, დამარილებული არაქისი, ზეთისხილი, ქოქოსის ჩიპი, ნიორი, მაიონეზი.
- ნაბიჯი 2 სათესლე ზეთისხილით.
- ნაბიჯი 3 ჩვენ დავამხეთ მდნარი ყველი grater.
- ნაბიჯი 4 დამატება მაიონეზი, დაჭრილი ნიორი გახეხილი ყველი და mix.
- ნაბიჯი 5 ახლა თქვენ უნდა გააკეთოთ ბურთი ყველი და დააყენა ფიტულები ზეთისხილის შევიდა.
- ნაბიჯი 6 გააფართოვოს ბურთები შევიდა ქოქოსის shavings. კერძი მზად არის.