"ყოველდღიურად ყოველწლიურად ვჭამდი ნიგვზს, - უთხრა ჩემს ექიმმა მომდევნო ყოველწლიურ სამედიცინო გამოკვლევას", - ამბობს 45 წლის ჯანო როგოჟინა. "ექიმმა თქვა, რომ ბოლო კვლევების თანახმად, დღე-ღამის მცირე მოცულობის ნიგვზით შეიძლება შეამცირონ საპონინის დონე, რაც ხელს უწყობს სისხლძარღვებში არტერიების დაზიანებას და პლაკატების ჩამოყალიბებას. და ეს არის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებისა და სიკვდილის მთავარი მიზეზი. შემდეგ მე ვკითხე ექიმს, თუ რა სხვა პროდუქტები უკეთესობისაკენ, რათა თავიდან აიცილონ კარდიოვასკულური დაავადებები. მან მითხრა ყველაზე 10 პროდუქტის შესახებ. შემდეგ აღმოვაჩინე კიდევ 6 ლამაზი რეცეპტი, რომელიც შედის ქალთა გულებში იდეალური მენიუში და მოიცავს 10 პროდუქტს.
1. იდეალური მენიუ - asparagus
ასპარა შეიცავს დიდი რაოდენობით saponin, რომელიც ავალდებულებს ნაღვლის მჟავების და ქოლესტერინის, ამ ნივთიერებების გარედან სხეულის გარეთ. თუმცა, მხოლოდ ერთი თანაბარი არ იძლევა კარგ ეფექტს. სასურველია გამოიყენოს იგი სხვა saponin მდიდარი საკვები, როგორიცაა quinoa ან alfalfa sprouts. ერთად ისინი მიიღებენ სასურველ ეფექტს. ასპერპაგში ასევე შეიცავს ანთების საწინააღმდეგო ნივთიერებებს (Folate და ვიტამინები C და D).
2. შესანიშნავი მენიუა შოკოლადი
ეს პროდუქტი დიდხანს განიცდიდა ჯანმრთელობას და სულ ახლახანს აღიარებულია, როგორც ძალიან სასარგებლო და აუცილებელი ყოველდღიური გამოყენებისათვის. ბოლო კვლევა! აჩვენა, რომ დღეში 150 გრამი მუქი შოკოლადი მნიშვნელოვნად შემცირდა ათეროსკლეროზის ალბათობას და შეამცირა ე.წ. "ცუდი" ქოლესტერინისა და ტრიგლიცერიდების დონე და ასევე დააყენა მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეიდების დონე ("კარგი" ქოლესტერინი).
3. შესანიშნავი მენიუ - მწვანე ჩაი
მწვანე ჩაი შეიცავს გაცილებით ნაკლებად კოფეინს, ვიდრე შავი ჩაი. შეიცავს ანტიოქსიდანტებს: ვიტამინებს A, C და E, ტანინები და ფლავონოიდები (ორგანული ნივთიერებები, რომლებიც ხელს უწყობენ კიბოს ნეიტრალიზაციას და კიბოს უჯრედებს ებრძვიან).
4. შესანიშნავი მენიუ - ქაშაყი
ხშირად ორაგული ურჩევნია ქაშაყი. და უშედეგოდ, რადგან ქაშაყი შეიცავს თითქმის ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავას მაღალ დონეს, რამაც შეამციროს ტრიგლიცერიდების დონე და ათეროსკლეროზული პლაკატების ზრდის მაჩვენებელი და ასევე შეამციროს არითმიის რისკი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მოულოდნელი სიკვდილი.
5. იდეალური მენიუ - შვრია
ხსნადი ხსნარები შთანთქა დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინით და ამოიღონ სხეულისგან. შვრია ასევე ცილების, კალციუმის, რკინის, მაგნიუმის, თუთიის, სპილენძის, მანგანუმის, თიამინის, ფოლაცინისა და ვიტამინის ემისი. იგი შეიცავს ზეთებს, რომლებიც სხვა მარცვლებზე უფრო ჯანმრთელია.
6. იდეალური მენიუ - ფორთოხალი
ბოლო კვლევების თანახმად, ფორთოხალი შეიცავს ფლავონოლების დიდ რაოდენობას, რომლებიც ამცირებენ LDL- ქოლესტერინის ("ცუდი" ქოლესტერინის) შემცირებას და HDL- ქოლესტერინის ("კარგი" ქოლესტერინის) გაზრდას. აქედან გამომდინარე, "ცუდი" ქოლესტერინის მაღალი დონის მქონე ადამიანებს რეკომენდირებულია, უფრო მეტი ფორთოხალი, ყურძენი და ლემონები.
7. სრულყოფილი მენიუ - პაპაია
ეს ნათელი ტროპიკული ხილი არის შესანიშნავი წყარო მომნელებელი ფერმენტები. ისინი საშუალებას აძლევენ შეინარჩუნონ კუჭის და კუნთების გლუვი კუნთების შეკუმშვა. პაპაია შეიცავს კალიუმს - ერთ-ერთი საუკეთესო ნუტრიენტები გულისთვის.
8. იდეალური მენიუ - გამხმარი ქლიავი
მშრალი ქლიავი (prunes) აქვს ბუნებრივი ტკბილი გემო და შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტები და ბოჭკოვანი, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია კარდიოვასკულური დაავადებების პრევენციისთვის. ყოველდღიურად 100 გრამი გამხმარი ქლიავი აძლევს ჩვენს სხეულს ყოველდღიურად ყოველდღიური ბოჭკოვანი მოთხოვნის 25 პროცენტით, ხოლო სწორი პრაღის ხილის შეიცავს მხოლოდ 200 კალორიას.
9. იდეალური მენიუ - ტკბილი კარტოფილი
უფრო ნათლად ფერადი ბოსტნეული, მით უკეთესი. ტკბილი კარტოფილი მდიდარია კაროტეოიდებით - ძლიერი ანტიოქსიდანტებით. ეს არის იგივე ნივთიერებები, რომლებიც ტკბილ კარტოფილს იცავს ბუნებრივ პირობებში, რამაც ნაკლებად დაუცველი მზის სხივები გამოიწვია. გარდა ამისა, ტკბილი კარტოფილი ჩვენს გულებში იცავს თავისუფალ რადიკალებს.
10. იდეალური მენიუ - ნიგოზი
გარდა saponin, ისინი ასევე შეიცავს alfalinolenic მჟავა და ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავების, მსგავსი ნაპოვნი ქაშაყი.
ყველა ეს პროდუქტი არის სრულყოფილი მენიუ ქალის გულისთვის.