Bean pate ლობიო არის ერთ ერთი ყველაზე სასარგებლო პროდუქტები. Nutritionists მიიჩნევენ, რომ ლობიო შედის მათი პირველი ათიდან, რადგან ცილა, რომელიც ლობიოს ნაწილია, ძალიან ადვილად დაიჯესტს და შეიცავს სხეულისთვის საჭირო ყველა ამინომჟავას. მისი თვისებები, ლობიო ცილის ჰგავს ცხოველური ცილის და მეორე მხოლოდ ცილის ხორცის. მნიშვნელოვანი ფაქტია, რომ ლობიო ძალიან ხელმისაწვდომი ფასია. დღეს მე ვთავაზობ, რათა მოხარშული თეთრი ფერის შემწვარი ლობიო. Pate გამოდის სატენდერო პირობებში, მოხარშული კვერცხის ცალი. ძალიან საინტერესოა, რომ ხაზი გავუსვათ და შეავსოთ ყველა კაკლის გემო. ასეთი ლობიო ლობიო შეიძლება გახდეს სადღესასწაულო მაგიდის გაფორმება ან უბრალოდ გემრიელი და სასარგებლო ნაჭერი.
შემადგენლობა:- თეთრი ლობიო მშრალი 0.5 სტადიის.
- თხილი კაკალი 1 სტადიის.
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- ხახვი 150 გ
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 50 მლ
- მარილი 2 გ
- შავი პილპილი 1 გრ
- ნაბიჯი 1 თეთრი ლობიოსა და კვერცხისგან მომზადების მიზნით, გვჭირდება ლობიო, კვერცხი, ნიგოზი, ხახვი, მზესუმზირის ზეთი, მარილი, შავი პილპილი.
- ნაბიჯი 2 ლობიო ღამით. მოვხარშოთ სანამ მოხარშული.
- ნაბიჯი 3 დავჭრათ ხახვი შევიდა კუბურები და fry in მცენარეული ზეთი.
- ნაბიჯი 4 დაკავშირება ლობიო და ხახვი. სუფთა.
- ნაბიჯი 5 დავამატოთ მარილი, წიწაკა, ნიადაგის კაკლის მოცულობის 2/3.
- ნაბიჯი 6 დაასხით ადუღებულ კვერცხი, დაჭრილი პატარა კუბურები და დაამატეთ ტყავი.
- ნაბიჯი 7 იწყეთ კარგად.
- ნაბიჯი 8 ჩამოყალიბდეს ვაზისა და მოცვის ნაწიბური ბურთებისგან, დანარჩენი დაჭრილი კაკალით.