გოგრა არის ბოსტნეულის მოსავალი, რომელსაც აშკარად დაუფასოებელი კულინარიული პოტენციალი აქვს ჩვენს დიასახლისებს შორის. ვეთანხმები, რომ შეხვდეს ადამიანი, რომელიც დიდი სიამოვნებით რეგულარულად იქნებოდა მოხმარებული გოგრა მისი დიეტა საკმაოდ რთულია. კერძოდ არ მოსწონდა გოგრის კერძები პატარა ბავშვებს, ვისთვისაც, სხვათა შორის, ეს ბოსტნეული განსაკუთრებით სასარგებლოა. გოგრის შეიცავს დიდი რაოდენობით ასკორბინის მჟავა, რომელიც, როგორც ცნობილია, ეხმარება ბრძოლა ცივი და აძლიერებს იმუნური სისტემის. გარდა ამისა, გოგრის მდიდარია ვიტამინი T, რომელიც აუმჯობესებს სისხლის შედედებას და ხელს უშლის ანემიის განვითარებას. ზოგადად, გოგრა და სასარგებლო და ძალიან გემრიელი, თუ იცით, როგორ სწორად მომზადება. მაგალითად, ორიგინალური და მეგა-სასარგებლო ჯემით საწყისი გოგრა, რეცეპტი, რომელიც შეიძლება ადაპტირებული multivark, გემოვნებით, როგორიცაა ანანასი მკურნალობა. და თუ დაამატებთ ფორთოხალებს, ლემონებს, გამხმარი გარგებს ან გინჯანს თქვენს რეცეპტთან, შეგიძლიათ დაიბანოთ ARVI- ს ულამაზესი განკურნება და ყველა ზამთრის გრიპი. თუ როგორ სწრაფად და მარტივად მოამზადოს გოგრა ჯემი, მათ შორის ხორცის grinder, გაირკვეს საწყისი შერჩევა ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტები ფოტო და ვიდეო.
როგორ საზ ზამთრის ჯემი საწყისი გოგრა - რეცეპტი ერთად ფოტო ეტაპობრივად გემრიელი და სწრაფი
დავიწყოთ ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოდან, საიდანაც ისწავლით როგორ საზ გემრიელი გოგრა ჯემი ზამთრისთვის. მისი გემოთი, ეს გოგრის დელიკატესი ჰგავს ანანასის მარმარილოს. აქედან გამომდინარე, ასეთი ჯემი, ეჭვი არ ეპარება, დააფასებს ორივე მცირე და ზომიერ ტკბილეულს. დაწვრილებით თუ როგორ უნდა საზ ზამთრის გოგრა ჯემი გემრილად და სწრაფად ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ზამთრის ქვემოთ.საჭირო ინგრედიენტები საზ ჯემით საწყისი გოგრა ზამთრის გემრიელი და სწრაფი
- გოგრა - 1 pc.
- შაქარი - 0,8-1 კგ, რომელიც დამოკიდებულია გოგრის ზომაზე
- ჟელატინი - 25 გრ.
- გაანადგურა დაკონსერვებული ანანასი - 1 შეიძლება
Step-by-step ინსტრუქცია, თუ როგორ უნდა საზ ჯემი ერთად გოგრა ამისთვის გემრიელი და სწრაფი კვების ზამთარში
- პირველი ჩვენ ვამზადებთ გოგრა: ნაღმი, დაჭრილი ნახევარი, ამოიღონ თესლი და ბოჭკოები. შემდეგ ყურადღებით კანი კანი, რომელიც არ არის შესაფერისი ჭამა, და გაჭრა გოგრა Pulp შევიდა პატარა კუბურები.
- ჩვენ გძინავს დაჭრილი გოგრა შაქარი, ჩვენ არღვევს და გაემგზავრება მთელი ღამის განმავლობაში. შაქრის ქვიშა ხელს უწყობს ბოჭკოვანი გოგოს, რათა მოხდეს წვენი მაქსიმალურად, საიდანაც ჩვენ სიროფს შევქმნით.
- დილით გამოყენებით colander, გადინების შაქარი თხევადი შევიდა პან საზ ჯემი.
- მოიყვანეთ სიროფი, რომ მოვხარშოთ და დაახლოებით 20 სმ-ს მეტი სითბოს გავატაროთ.
- სანიშნეს ცალი გოგრა რომ სიროფი, აურიეთ კარგად. გაგრძელება ქვედა სითბოს სანამ გოგრა არბილებს. მისი ტიპის მიხედვით, ეს შეიძლება 20-40 წუთიდან მიიღოს.
- შემდეგ კვლავ მოუტანს მასას, რომ მოვხაროთ, წაშალოს კოვზი ქაფი და შეამციროს ცეცხლი.
- ჩვენ ვაგზავნით გოგრა ჯემს, თხილით დაჭრილი ანანასის ერთად. აღვივებს.
- ანანასის შემდეგ, დაასხით ჟელატინი ან აგარი-აგარი. ჩვენ აურიეთ, სანამ ის მთლიანად დაიშალა, მოუტანს boil ბოლო დროს.
- ჩვენ დავასხით მზა გოგრის დელიკატას სტერილური პატარა ქილებში და ჩააგდე იგივე სტერილური ხსნარი. ჩართეთ ჯემი გაცივამდე, დამატებითი სტერილიზაცია არ არის საჭირო.
მარტივი გოგრა ჯემი ფორთოხალი და ლიმონი - ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ზამთრისთვის
მარტივი ჯემი გოგრის, ფორთოხლისა და ლიმონისაგან, რომელიც ზამთრის საფეხურზე რეცეპტიდან გადადგმული ნაბიჯია, დარწმუნებულია, გთხოვთ, ციტრუსის ნოტებით ტკბილი პრეპარატების მიღება. ძლიერი არომატის ლიმონის zest და ნათელი გემო ფორთოხალი მიიღოს გოგრის ჯემით განსაკუთრებით დელიკატური, მთლიანად მოხსნის ტიპიური ამ ბოსტნეულის relish. დაწვრილებით თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მარტივი გოგრა ჯემი ერთად დამატებით ფორთოხალი და lemons ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ზამთრის.აუცილებელი ინგრედიენტები მარტივი ჯემი, გოგრის, ფორთოხლის, ლიმონის ზამთრისთვის
- გოგრა - 1, 5 კგ
- ლიმონის -1 ცალი
- ფორთოხალი - 2 ცალი.
- შაქარი - 1 კგ
Step-by-step ინსტრუქცია მარტივი რეცეპტი გოგრა ჯემი ერთად ფორთოხალი, ლიმონის ზამთრის
- ჩვენ გაწმენდა გარეცხილი გოგრა საწყისი კანი. დაჭრილი ნახევარი, ამოიღონ თესლი და ბოჭკოვანი ერთად კოვზი. ჩვენ დავჭრათ ბოსტნეული პატარა კუბურები.
- ლიმონისა და ფორთოხლის წინ, მდუღარე წყალში წინასწარ გახეხილია, ამოიღეთ მკვეთრი დანა ცრემლით.
- ფორთოხალი თეთრი ქერქისა და ძვლების გარეშე დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
- იძინებს გოგრის შაქრით, დაამატეთ zest და ფორთოხალი. შეურიეთ კარგად და დატოვონ ხნით, სანამ ბოსტნეული არ უშვებს ბევრი წვენი და შაქარი მთლიანად არ დაითხოვს.
- შემდეგ ჩვენ ვაგზავნით სამუშაოს, რათა ჩაყაროთ და წაიშალოს ქაფი. საზამთრო მკურნალობა საშუალო სითბოს დაახლოებით 40-50 წუთის განმავლობაში. გოგრა ამ დროს უნდა იყოს რბილი და გამჭვირვალე.
- ჩვენ დავასხით მზად მზა გოგრის ჯემით სტერილურ კონტეინერში, დალუქეთ იგი და გაგრილებას.
დელიკატური გოგრა ჯემი - მარტივი რეცეპტი ეტაპობრივად სახლში
დელიკატური გოგრა ჯემი სახლში მარტივი რეცეპტის გამოყენებით მომზადდება დამატებითი არომატის გამაძლიერებლების გარეშე, როგორიცაა ანანასი ან ფორთოხალი. მთავარი პირობა - აირჩიოს მომზადება დელიკატესები დესერტი ჯიშების გოგრა, ხასიათდება სიტკბოს. ეტაპობრივად, როგორ საზ ასეთი გემრიელი გოგრა ჯემი მარტივი რეცეპტი სახლის პირობები ქვემოთ.საჭირო ინგრედიენტები გემრიელი გოგრის ჯემით მარტივი რეცეპტით სახლში
- გოგრა - 1 კგ
- შაქარი - 1 კგ
- წყალი - 1.5 ჭიქა
Step-by-step ინსტრუქცია მარტივი რეცეპტი გემრიელი გოგრა ჯემი სახლში
- შაქარი და წყალი, გაჭიმვა სქელი სიროფი სახელმწიფო გაჭიმვა თემა.
- ჩვენ ვაზნავ სუფთა თესლიდან და კანიდან. წვრილად დაჭრილი და ცხელი შაქრის სიროფი. შეურიეთ კარგად და გააგზავნეთ ღუმელში.
- მოიყვანეთ ნარევი, აღვივებს, სანამ დუღილი და წაშლა ქაფი ხმაურით. შეამციროთ ალი და მზარეული, სანამ სრული საჭმლის მომრგვალო.
- ჩვენ გამოვიყენებთ ცხელი ჯემით სტერილური ქილებში და მჭიდროდ ხსნის კუჭებს. დარწმუნდით, რომ შევინარჩუნოთ ეს გოგრის ჯემის შემდეგ მაგარი ადგილიდან გაგრილების შემდეგ.
როგორ გააკეთოთ ჯემი ერთად გოგრა ერთად გამხმარი გარგარი - რეცეპტი ეტაპობრივად ზამთრის
თუ გსურთ ძალიან უჩვეულო ჯემი საზრიანი მტვერის ფერით, მაშინ აუცილებლად სცადეთ მომდევნო ვარიანტთან ერთად გამხმარი გარგარი. ეს გოგრის დელიკატესი ზამთრისთვის სქელი, მკვრივი და ტენდერია. ყველა დეტალი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ჯემი ერთად გოგრა და ხმელი გარგარი ზამთარში მომდევნო რეცეპტი.საჭირო ინგრედიენტები, რათა ჯემი ერთად გოგრა და ხმელი გარგარი ზამთარში
- გოგრა - 1 კგ
- შაქარი - 1, 5 კგ
- გამხმარი გარგარი - 0, 5 კგ
- წყალი - 1, 5 სათვალე
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციები, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ გოგრა ჯემი და ხმელი გარგარი ზამთარში
- შაქარი და წყალი, მზარეული სქელი სიროფი.
- გამხმარი გარგარი მდუღარე წყალში და 5 წუთი დავდგეთ, ისე, რომ მშრალი ხილი კარგად იზიდავს. შემდეგ სანიაღვრე სითხე და გახეხეთ გამხმარი გარგარი წყლის ქვეშ.
- გოგრა კანი და თესლი ბოჭკოებით. დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები და მშრალი ერთად გამხმარი გარგარი ქაღალდის პირსახოცი.
- გადარიცხვა ცალი გოგრა და დაჭრილი გამხმარი გარგარი შევიდა სამზარეულო ქოთანში. ჩაასხით შაქრის სიროფი და მზარეულის შემცველობა.
- წაშლა ქაფი და შეამციროს სითბო, გააგრძელეთ საზრიანი, სანამ გოგე ცალი გახდება რბილი.
- მომზადებული სტერილური კონტეინერი, კორკი.
ორიგინალური ჯემი გოგრადან ხორცის გრანდერის მეშვეობით კოჭა და ფორთოხალი - მარტივი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი
შემდეგი ორიგინალური რეცეპტი ჯემი ერთად გოგრა, Ginger და ფორთოხლის არის მოხარშული მეშვეობით ხორცის Grinder გარეშე სამზარეულო. თერაპიის არარსებობის გამო, მკურნალობა ხდება მეგაპოსი, განსაკუთრებით მწვავე რესპირატორული ინფექციების დროს. როგორ გააკეთოს ორიგინალური ჯემი გოგრა, კოჭა და ფორთოხალი მეშვეობით ხორცის grinder მარტივი ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ქვემოთ.აუცილებელი ინგრედიენტები ორიგინალური ჯემით გოგკით, კოჭის ფორთოხალით, ხორცის საფქვებით
- გოგრა - 1 კგ
- გრანულირებული შაქარი - 800 გრ.
- Ginger root - 1 pc.
- ფორთოხალი - 1 ც.
Step-by-step ინსტრუქცია ორიგინალური ჯემი გოგრა, ფორთოხალი და Ginger მეშვეობით ხორცის grinder
- კვერცხი კვერცხის, ბოჭკოების, კანიდან. Ginger root ასევე peeled.
- გაშლილი ფორთოხალი ერთად მდუღარე წყალში, დაჭრილი ნახევარი და ამოიღეთ ქვები.
- დაჭრილი ყველა ინგრედიენტი მცირე ცალი და მონაცვლეობით გადის ხორცის grinder. დაჭრილი ფორთოხალი.
- შეუთავსეთ ყველაფერს ერთ კონტეინერში და დაამატეთ შაქარი, აურიეთ. წასვლა გინდა ინტენსიური ადგილი დღის განმავლობაში.
- მოაწყეთ დასრულებული მკურნალობა სუფთა და მშრალი ქილებში, დაფარავს ქაღალდის ნაჭრებით ზემოდან და კორკების ერთად ხუფები. დარწმუნდით, რომ შევამციროთ ნედლეული ჯემი გოგრადან მაცივარში.