- სალათი ფოთლები - 200 გრამი
- Cherry პომიდორი - 10-15 ცალი
- რძის გამწვანება - 1 ცალი
- ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი
- ზეითუნის ზეთი - 4 ელემენტი. კოვზები
- მდოგვი - 1 ქ. spoonful
- ნიორი - 1 კბილი
- ლიმონის (ან ლაიმის) - 1/2 ცალი
მე ნამდვილად მიყვარს ლობიო და ალუბლის პომიდორი, ამიტომ მე მზა მდოგვის სალათი ამ ბოსტნეულით, მაგრამ როდესაც ისინი არ არიან ხელები, მე თამამად დავამატებ სხვები - გემო არ გაუარესდება. ასე რომ - ექსპერიმენტი ინგრედიენტები თამამად, რადგან ჩიპი ამ სალათი არის მდოგვის გასახდელი. რეცეპტი მდოგვის სალათი: 1. თასი, შეურიეთ ზეითუნის ზეთი, მდოგვი, დაჭრილი ნიორი და წვენი ნახევარი ლიმონის. ჩვენ ავურიეთ და დავტოვებთ მხარეს. 2. ლობიო მდუღარე წყალში 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩვენ ვსვამთ მდუღარე წყალს და დაუყოვნებლივ შეავსოთ ყინული, რომ ბოსტნეული არ კარგავს კარგ მწვანე ფერს. 3. წიწაკა გაიწმინდა თესლისა და ბირთვიდან, დაჭრილი თხელი რგოლებით. ხახვი არის სემინარები. შეურიეთ სალათი თასი დაჭრილი სალათის ფოთოლი, წიწაკა და ხახვი. 4. დააყენა ალუბლის პომიდორი დაჭრილი შევიდა მეოთხედი. ჩვენ დავამატებთ სალათ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, მარილი, წიწაკა და ჩვენი მდოგვის გასახდელი. ნაზად აურიეთ - და სალათი მზად არის! თუ სასურველი, შეგიძლიათ sprinkle ერთად გახეხილი პარმეზანს ყველი. Bon appetit!
მომსახურება: 3-4