დამწყებთათვის - რამდენიმე სიტყვა, ფაქტობრივად, განსხვავება "ყავის მანქანა" და "ყავის მწარმოებელი". ლექსიკონები მკურნალობენ "ყავის მარკა", როგორც სამზარეულოს მოწყობილობისთვის განკუთვნილი ყავის დამზადებისთვის. "ყავის მანქანა" აღწერილია, როგორც ავტომატური მანქანა, რომელიც აწარმოებს ყავის ან მოწყობილობას, რომლის მეშვეობითაც შეგიძლიათ ჩამოაგდეს მონეტა და შემდეგ ყავა. ასე რომ, ყავის მწარმოებელი და ყავის აპარატის ძირითადი განსხვავება არის მოწყობილობის მოწყობა.
თანამედროვე ბაზარი სთავაზობს ელექტრო ყავის მწარმოებლების ფართო არჩევანს: drip, carob, კაფსულა და კომბინირებული. არჩევანი შემოიფარგლება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ რა სახის ყავის მოგწონთ, რამდენად ხშირად იყენებთ მას, რამდენი დრო შეგიძლიათ დახარჯოთ მასზე. მეორეს მხრივ, თქვენი ბიუჯეტი არის არჩევანი "ლიმიტი".
Drip ყავის აპარატები ადვილად გამოსაყენებელია: თქვენ უბრალოდ უნდა ჩატვირთოთ ყავა და დაასხით წყალი, რომელიც განკუთვნილია ამ ტანსაცმლისთვის და შემდეგ ყავის მწარმოებელი ყველაფერს გააკეთებს. ხელსაბნევი კაფემის აპარატი არ არის უფრო მარტივი: შუშის კონტეინერი წყლისთვის (კომბინირებული მოცულობის მოცულობით), ყავის კონტეინერი და ყავისთვის "მიმღები" ყურებში. წყალი, რომელიც დუღილის წერტილამდე მიიყვანეს, ყურძენზე ყავისფერ ადგილზე გადადის და შემდეგ მზად ყავა მიჰყავს მიმღების (ყავის ქოთანში). შედეგად მიღებული სასმლის სიძლიერე და არომატი დამოკიდებულია წყლის ყინვის სიჩქარეზე. მართალია, წყალი ძალიან სწრაფად ნელდება დამთავრდება სწრაფად, რაც შეამცირებს ყავის ყვავის. დრაფტის კოფეეიერის სიმძლავრე უფრო მაღალია, ძლიერი ყავა და უმაღლესი ხარისხის ყავის მოხმარება. მწვავე ბაზას შეუძლია მყარი ყავის ცხელი შენახვის შენარჩუნება ორი საათის განმავლობაში.
წყალი drip ყავის მოსადუღებელი მოწყობილობები გაწმენდილი ფილტრები - ქაღალდი, სინთეზური ან "ოქროს" საფარი საფუძველზე ტიტანის nitride. ქაღალდი ითვლება ყველაზე ჰიგიენური, მაგრამ ისინი ერთჯერადი - მოემზადეთ, რომ თქვენ ხშირად ყიდულობთ მათ. Reusable სინთეზური ფილტრები ადვილად გაწმენდა, მაგრამ საბოლოოდ გაავრცელოს უსიამოვნო გემოვნების სასმელს. ეს ნაკლებობა ქიმიურად ინერტული "ოქროს" ფილტრების ჩამორთმევაა, რომელშიც მინუსი არის ფასი.
რამდენიმე სიტყვა geyser ყავის მოსადუღებელი მოწყობილობები. ისინი ცნობილია მათი სიმარტივისა და ხარისხის ყავისთვის, ისინი შეიძლება ელექტრონულად და განკუთვნილია ყავის ღუმელში. ისინი შედგება სამი სხვადასხვა ტევადობის ტანკები: წყალი (ქვედა), ადგილზე ყავა (საშუალო) და სასმელი (დაბრუნება). ქვედა ნაწილების წყალი კილინშია მოყვანილი, შემდეგ გადის ყავის ფენას, სპეციალური მილის მეშვეობით შემოდის ზედა სატანკო და იქაურობას. ყავის წარმოების პროცესი ხოჭო: ყავის აპარატის ქვედა ნაწილში წყალი დაასხით, ყავა ყავის ფილტრში დაასხით, დააკავშიროთ (ხრახნიან) მოწყობილობის ყველა ნაწილს, ყავის მარცვზე ჩაყრის, ან ქსელში ჩააგდოს და 5 წუთი დაველოდოთ.
დღეს, geyser ყავის შემქმნელებს მზადდება საკვები ალუმინის ან უჟანგავი ფოლადის, ისინი მიეწოდება სითბოს მდგრადი სახელური, და ისინი შეიძლება მომზადებული 1 დან 18 servings ყავა. ელექტრულ მოდელებს ხშირად აქვთ ტაიმერი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ თბილ ყავის ტემპერატურა ნახევარ საათში, ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ კაპუჩინო სახლში. ყავა ასეთი ყავის მადუღარაა, ვიდრე წვეთიდან, მაგრამ ბევრად უფრო სასურველია.
ესპრესო ყავის აპარატში (ყვავის ტიპი), ყავა მზადდება შემდეგნაირად: ორთქლი გადადის მაღალი წნევის ქვეშ, ყავის ფენით. ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორი მომზადება კარგი ესპრესო არის ხარისხის ramming ყავის ფხვნილი საყვირი. აქ, ესპრესო ხარისხი მთლიანად დამოკიდებულია თქვენი უნარი. ყავის მარკა არ არის პლასტიკური, მაგრამ რკინის საყვირი. ეს უფრო გემრიელი და სურნელოვანი ყავათ აყვავებულ ქაფს მოიტანს.
ზოგადად, კარბოს ყავის აპარატები ჭკვიანია: ისინი თვითონ უგულებელყოფენ ჭარბი ორთქლის წნევას, საჭიროების შემთხვევაში, გათბობის ავტომატური შეჩერება, თუკი ისინი შეჩერდებიან, ისინი გამორთულია წყლის გარეშე და არ გახდება.
ყველაზე carob ყავის შემმუშავებლების მომზადება cappuccino: ეს მოითხოვს რძის ან ნაღები. ყავის ქაფით დაამატეთ ყავა, შეგიძლიათ დაამშვენოთ იგი ადგილზე დარიჩინის, გახეხილი შოკოლადის, ჯავზი ან ციტრუსის ქერქი - ყველაფერი შემოიფარგლება მხოლოდ თქვენი გემოვნებით და წარმოსახვით.
კაფსულა ტიპის ყავის მოსადუღებელი გამოიყენოთ, როგორც მათი სახელი ვარაუდობს, ყავის კაფსულები. ყავის შესაქმნელად საჭიროა კაფსულა კაფსულისგან სპეციფიური სოკეტიდან ჩატვირთვა, შემდეგ კი ჩართოთ მოწყობილობა და არ დაივიწყო იმ საკეტების დასუფთავება, რომელშიც გამოყენებული კაფსულები იკრიბება.
თითოეული კაფსულა 7 გრამი ყავის ნაზავია (თითო სასმელზე), შეფუთული ჰერმეტალურად პლასტმასის ან ალუმინის. ამ დროისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ ორმოცდაათი სახის კაფსულის ორდერი, და შესაძლებელია, რომ ერთი მწარმოებლის კაფსულები სხვის ყავის მანქანაზე არ იმუშავებდნენ.
ყავა მანქანები კომბინაცია ყავის საფქვავი და carob ყავის მწარმოებელი. როგორც წესი, მათ აქვთ წყლის ავზი, რომელიც აღჭურვილია ფილტრით და საოპერაციო სტატუსის მაჩვენებლები, წყლის ტემპერატურა და ყავის კონტროლი. თქვენ შეგიძლიათ პროგრამების ერთდროული ან თანმიმდევრული მომზადება ორი ყავა. მომხმარებლისგან მომხმარებელს ყავის მარცვლების ყავის ლობიო უნდა შეავსოთ, შემდეგ კი საყვირის ყურძენზე ყავა და ამ ყურძენი ყავის აპარატში დააბრუნეთ.
პროგრამული ყავის მანქანები - ყველაზე ძვირადღირებული ჯიშის მოწყობილობები ყავისთვის: გასაკვირი არ არის, რადგან პროცესები მთლიანად ავტომატიზირებულია და არ არის დამოკიდებული მომხმარებლის უნარებზე. ამ მანქანებში, ყავა უნდა გაიზარდოს, ისევე როგორც ორთქლი და წყალი გამრიცხველიანებულია, შესაძლებელია მომზადდეს სასმელის სიძლიერე და რაოდენობა და ყავა შეიძლება 40 წამში მოხდეს! ქვედანაყოფის ინდიკატორები გამოჩნდება კომპონენტების და სხვა პარამეტრების დატვირთვის დონეები, ასევე რეჟიმი შეიძლება მორგებული იყოს სხვადასხვა ჯიშის წყლისთვის. არსებობს ასეთი მანქანები და დამცავი მოწყობილობები, რომლებიც უზრუნველყოფს ავტომატური გამორთვის შემთხვევაში overheating და სხვა საგანგებო სიტუაციების. ყველაზე მნიშვნელოვანი განსხვავებაა ჩაშენებული ყავის მწარმოებლებსა და ყავის აპარატებს შორის მათი ადგილი სამზარეულოში. სივრცის შენახვა, ამ ყავის მოსადუღებელი არ არის განთავსებული მაგიდაზე, მაგრამ დაფიქსირდა სამზარეულო უჯრით, საყრდენი ან თაროებზე ჩამოკიდებული.
ასე რომ, ჩვენ განვიხილეთ ბაზრის მიერ შემოთავაზებული ყავის საწარმოების ყველა სახეობის გამორჩეული თვისებები. სანამ თქვენი სახლისთვის ელექტრო ყავის მწარმოებელი ან ყავის აპარატის არჩევის დაწყებამდე შეგიძლიათ გადაწყვიტოთ, თუ რომელი თვისებებია "თვისებები", ეს იქნება თქვენთვის ხარვეზები და რომელი პირობაა - უპირატესობა.