- კაფირი - 1,5 ლიტრი
- ნიორი - 1 კბილი
- კიტრი - 1 ცალი
- წითელი და ყვითელი წიწაკა - 1 ცალი
- ნივთების ფოთოლი - 1 ცალი
- მწვანე სალათის რამდენიმე ფოთოლი - 1 ცალი
- on spill of კამა, ოხრახუში, მწვანე ხახვი - 1 ცალი
- მარილი, წიწაკა - 1 ცალი (გემოვნებით)
ბოსტნეული და მწვანილი ჩამოიბანეთ, წიწაკა ქვედა. ნივრის სუფთა. დავჭრათ ბოსტნეული დიდი მოცულობით. ჩამოყალიბდეს ბოსტნეული და მწვანილი ბლენდერში და მოიტანს პიურე მდგომარეობაში. ბლენდერის გარეშე გარდამტეხი კარტოფილით და დაასხით კეფირი. მარილი, წიწაკა, დაასხით სათვალეებში და დაუყოვნებლივ ემსახურება.
მომსახურეობები: 8