- ხახვი - 1 ცალი
- ვაშლი - 1 ცალი
- ხორბლის rusks - 50 გრამი
- რძე - 100 მილილიტრი
- კარაქი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- Curry - 2 ხელოვნება. კოვზები
- ძროხის mince - 400 გრამი
- Thyme - 2 teaspoons
- Estragon - 2 teaspoons
- მარილი - 1.5 ჩაის კოვზი
- ლიმონის წვენი - 2 ელემენტი. კოვზები
- კვერცხი - 2 ცალი
- რძე - 300 მილი
- ფოთოლი bay - 2 ცალი
1. დაამატეთ ნამცხვრები თასში და შეავსეთ რძე. ვაზს ვსვამ, თესლისა და ბალახის გაწმენდას, კუბურში დავჭრათ. ჩვენ გაწმენდა და გაჭრა ხახვი. 2. სუფთა ფენით ზეთი დაასხით და დავამატოთ curry, ამოიღეთ სითბო და აურიეთ. ჩვენ გავრცელდა ხახვი და დავასხით მათ გამჭვირვალობაზე, ვაპირებთ ვაშლს იმავე ადგილას და უფრო მეტიც. 3. frying პან, დააყენა ნარევი შევიდა გაჟღენთილი ორცხობილა, აურიეთ ყველაფერი. ამ frying პან Fry ჩაყრის, დაამატეთ წვენი და მწვანილი. 4. შეურიეთ ყველაფერი და გააგზავნეთ ნაჭერი ვაშლი, ხახვი და ნამცხვარი. სადღეღამისო ფორმით გავრცელდა მასა. 5. შეავსეთ კვერცხის რძის ნარევი, დააყენეთ დაფნის ფოთოლი და გააგზავნეთ ორმოცდაათი წუთი (ტემპერატურა ასამდე სამოცდათხუთმეტი), რომლითაც უნდა მოხდეს ნაზავი. 6. ემზადეთ მზა კერძი საუარჭოით ან მოხარშული კარტოფილით.
მომსახურეობები: 8