ბუნებრივი ვიტამინი croutons საზაფხულო არის ვაშლის პაშტეტი. სხვადასხვა ღვინო მზადდება ამ ღვთაებრივი ნაყოფისაგან. დღეს ჩვენ ვაშლის საშრობი მომავალი გამოყენებისათვის. ხმელი ვაშლი - ვიტამინების თვალსაზრისით ნაყოფის ლიდერი. მშრალი ხსნარი უნდა გამოიყენოთ მწიფე ვაშლით. რა არის გამოყენების ხმელი ვაშლი? ისინი შეიძლება შეჭამეს მშრალი ფორმით, მოვხარშოთ ისინი ჟელე და შეითვისონ. მშრალი ვაშლი აქვს სხვადასხვა ვიტამინებს, რომლებიც არ იშლება სითბოს მკურნალობისას და მაღალი ტემპერატურის დროს. ზოგიერთი ადამიანი ახალი ვაშლის სანაცვლოდ შესთავაზა ჭამა და გამხმარი ჭამა. მშრალი ვაშლი კარგია, როგორც ჩიპი და კრეკერი ბავშვებისთვის. ჭამე ვაშლი ნებისმიერი ფორმით და ჯანმრთელი იქნება!
შემადგენლობა:- Apple 3000 გ
- ციტრუსის მჟავა 10 გ
- ნაბიჯი 1 ვაშლის გამოშრობა, ჩვენ გვჭირდება სირიული მჟავა, steamer ან პლასტმასის დამუშავება ვაშლის და ორთქლისთვის, სპეციალური დანა დაასუფთავეთ ძირითადი.
- ნაბიჯი 2 გარეცხეთ ვაშლი და მშრალი. ამოღება ძირითადი.
- ნაბიჯი 3 მოჭრილი ვაშლის მასშტაბით წრეების ერთად სისქე 4-7 მმ.
- ნაბიჯი 4 ციტრუსის მჟავის ამოხსნის ცივი წყლით ვაშლით (10 გრამი მჟავა 1 ლიტრ წყალში) 3 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 5 დააჩქაროს საშრობი პროცესის, გამართავს ვაშლი 5 წუთის მეტი steam in steamer.
- ნაბიჯი 6 ან გამართავს ვაშლი in colander მეტი მდუღარე წყალში.
- ნაბიჯი 7 გაყინეთ მათ ყინულზე.
- ნაბიჯი 8 მშრალი ვაშლი ქაღალდის პირსახოციზე.
- ნაბიჯი 9 დააყენა ვაშლი ერთი ფენის ქაღალდის და საცხობი ქაღალდის. ღუმელში 70 ° C- ზე საშრობი იწყება, როდესაც წყლის აორთქლების 2/3 (40 წუთის შემდეგ) შეამცირეთ ტემპერატურა 50 ° C- მდე (30 წუთი). ზემოთ ღუმელში ღია კარი. On მზიანი დღე, ალტერნატიული საშრობი პროცედურა, გადასცემს ქაღალდის ღუმელი მზე. საშრობი პროცესი გრძელდება 6-10 საათის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 10 სწორად გამხმარი ვაშლი აქვს მოყვითალო-ყავისფერი ფერის, არ დაარღვიოს და არ იცინება, როდესაც კეთდება. შეინახეთ მშრალი ვაშლი მინის ქილებში, მჭიდროდ დაიხურა ან მარილწყალში ნახმარი ჭურჭელში.