სადღესასწაულო დესერტი საახალწლო, მე მინდა მაგიდასთან შეიჭრა საკვები. რა თქმა უნდა, თქვენ არ შეგიძლიათ გააკეთოთ გარეშე "ქაშაყი ბეწვის ქურთუკი," სალათი "ოლივიე", ცხარე ქათმის ფეხები და სხვა ნაცნობი საკვები ბავშვობიდან, მაგრამ დესერტი შეგიძლიათ ექსპერიმენტი. ძალიან სავარაუდოა, როგორც გადმოტვირთვის კერძი იქნება ხილის სალათი. მაგრამ, მიუხედავად ამისა, აუცილებელია საზ ნამცხვარი ან ნამცხვრები. და რომ ეს ყველაფერი სადღესასწაულო განწყობას ქმნიდა, შეგიძლია ცოტა ხანს. და სტუმრებმა გამოიცნონ თქვენი კერძი დამზადებული.
შემადგენლობა:- კარაქი 250 გ
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- შაქარი 1 სტადიის.
- ლიმონი 1 pc.
- შავი ქიშმიში 100 გრ
- ორცხობილა
- მარმელადა 200 გ
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ ძეხვეული გახადოთ, საჭიროა კარაქი, კვერცხი, შაქარი, ლიმონი, ქიშმიში, ფერადი მარმელადი და შრიფტის ნამცხვარი.
- ნაბიჯი 2 კვერცხის დაკავშირება შაქრით.
- ნაბიჯი 3 Whip ნარევი whisk.
- ნაბიჯი 4 შეარბილოს დარბილებული კარაქი კვერცხის მასით, სანამ არ გლუვი.
- ნაბიჯი 5 ლიმნით, ამოიღეთ zest ზედმიწევნით გარეშე თეთრი subcortical ფენის და squeeze გარეთ წვენი.
- ნაბიჯი 6 Raisin საფუძვლიანად rinse, დაასხით თბილი წყალი 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი მშრალი.
- ნაბიჯი 7 მარმარილოს დაჭრილი კუბურები.
- ნაბიჯი 8 გაიაროს ორცხობილა მეშვეობით ჯარიმა grate.
- ნაბიჯი 9 შეუთავსეთ ზეთოვანი კვერცხის ნარევი ნამცხვრები, ქიშმიშით, მარმარილოთი, ლიმონის წვენი და ზის.
- ნაბიჯი 10 შეურიეთ ნარევი საფუძვლიანად.
- ნაბიჯი 11 განათავსეთ "ცომი" პოლიეთილენის ან ცელოფანის ფურცელზე, რაც მას ძეხვის ფორმას ანიჭებს.
- ნაბიჯი 12 განათავსეთ პროდუქტი მაცივარზე 3-4 საათის განმავლობაში. ემსახურება, დაჭრილი.