ნამცხვრების ნამცხვარი არ არის ცნობილი, რამდენად ნამდვილია ლეგენდა ამ პიეს სახელს, რომლის მიხედვითაც, დაახლოებით ასი წლის წინ მათ ცვეტაევას დებს მათი სტუმრები და თაყვანისმცემლები ეპყრობოდნენ. მაგრამ დარწმუნებულია, რომ ცვეტაევადან ვაშლის ნამცხვარი საოცრად გემრიელია. ვაშლის საცხობი გულშემატკივრებმა უნდა დააფასონ იგი. ის საკმაოდ სერიოზული კონკურენცია იქნება ნებისმიერი, ყველაზე მშვენიერი ჩარტოთი. Apple cake არის ჯვარი ჩვეულებრივი ღია ტორტი, charlotte და ტკბილი kish. აღსანიშნავია ასევე ის ფაქტი, რომ ადვილია მომზადება და შესაძლებელია პირველიდან. ეს არის დიდი ამბავი მათთვის, ვინც მიყვარს pastries, მაგრამ უკვე დაიღალა charlottes, და ეს არ არის შესაძლებელი, რათა დაძლევის საფუარი pies. პროდუქტებისთვის საჭიროა ყველაზე ჩვეულებრივი, ვაშლი - ნებისმიერი (მიუხედავად იმისა, რომ ეს სიამოვნებაა), გამოცდილება არ არის საჭირო, რატომ არ უნდა საზრიალეთ კი მათთვის, ვინც არასდროს მივიდა ღუმელში? ნება ამ ვაშლის ტორტი რეცეპტი ტორტი იყოს პირველი ნაბიჯი, რომელიც მიგვიყვანს თქვენ ზევით კულინარია უნარი. სახლის რავის მიმოხილვა ნდობას მის შესაძლებლობას მისცემს.
შემადგენლობა:- ფქვილი, ხორბალი 250 გ
- არაჟანი 100 გრ
- კარაქი 150 გ
- საცხობი ფხვნილი 1 tsp.
- Apple 3 ცალი.
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- არაჟანი 200 გ
- შაქარი 190 გ
- ხორბლის ფქვილი 2 სტადიის. ლ.
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ გააკეთოთ ნამცხვარი, მიიღოთ მჟავე ტკბილი ვაშლი, ფქვილი, არაჟანი, კარაქი, შაქარი და კვერცხი.
- ნაბიჯი 2 შეურიეთ sifted ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და კარაქი, რომელიც წინასწარ დაჭრილი შევიდა ცალი.
- ნაბიჯი 3 რბილობიანად დაიბანეთ, შემდეგ კი დაამატეთ არაჟანი.
- ნაბიჯი 4 Knead ელასტიური ჰომოგენური ცომი. მზა დუღილის მომზადებისას მაცივარში მზადდება.
- ნაბიჯი 5 შევსება ვაშლი, დაიბანეთ, კანი და დაჭრილი თხელი ფირფიტები.
- ნაბიჯი 6 დაასხით კვერცხის, შაქრის, არაჟანი და ფქვილის შერწყმა.
- ნაბიჯი 7 შეურიეთ ყველაფერი ერთგვაროვანი მასა.
- ნაბიჯი 8 საპოხი მასაჟის საპოხი მასალის შემცველი და შემდეგ ჩაყრილია ცომი, რომელიც ქმნის 2-2.5 სმ სიმაღლეს.
- ნაბიჯი 9 გაატარეთ დაჭრილი ვაშლი ორ ფენაში.
- ნაბიჯი 10 ჩაასხით ყველაფერს ჩამოსხმისას.
- ნაბიჯი 11 Bake in preheated 180 ° C ღუმელი 50-55 წუთით ადრე გამოჩენა crispy ქერქი.
- ნაბიჯი 12 აბსოლუტურად აუცილებელია გაგრილდეს ნამცხვარი სახით (უმჯობესია განათავსოთ მაცივარი 1-2 საათის განმავლობაში), შემდეგ წაიღეთ და გაჭრა.