სტატიაში იხსენიება სელის ზეთის სასარგებლო თვისებები და მისი გამოყენება ხალხურ და ოფიციალურ მედიცინაში, ისევე როგორც კოსმეტოლოგიაში.
ფლაკონში ჩვენი ფანტაზია, როგორც მცირე ზომის ლურჯი ყვავილებით, ან ისეთი სახის ქსოვილისგან, როგორც ცივი სეზონისთვის შესანიშნავი თვისებებია, როგორც უპრეცედენტო ქარხანაა, ცხელ ამინდში - ცხელი სიცხეში.
თუმცა, სელის ასევე ქარხანა, რომლის თესლი ძალიან სასარგებლო ზეთი მზადდება. სამკურნალო და თერაპიული ცხიმიანი ნავთობის, მისი სასარგებლო თვისებები და გამოყენების მეთოდები იყო ცნობილი უძველესი დროიდან.
ჰიპოკრატემაც ის გამოიყენა სხვადასხვა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტატების წარმატებით, ასევე ჭრილობების, ჭრილობების, დამწვრობის განკურნებისა.
ეგვიპტელებმა ცხიმიანი თესლი გამოიყენეს კოსმეტოლოგიაში: ისინი თმას და კანზე ლამაზად აძლიერებდნენ სილამაზის და ახალგაზრდობის გაძლიერებას. და ასევე დაემატა თითქმის ყველა მალამოები და კრემები.
ბელორუსიასა და უკრაინაში დიდი ხნის განმავლობაში, სელის ზეთი იყო განუყოფელი და ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვები პროდუქტი.
ფლაქსსირებული ნავთობის წარმოება უფრო ძვირია, ვიდრე მზესუმზირა, ასე რომ, მზესუმზირის სოფლის მეურნეობის მოსავლით, სელის გაშენება დადგა.
ამჟამად, ცხიმიანი ზეთი კვლავ პოპულარული ხდება როგორც ჯანსაღი საკვები პროდუქტი. მაგალითად, აშშ-ში აქტიურად გამოიყენება სალათის გასახდელი სამზარეულო. და სელის თესლი მიეკუთვნება ბავშვებს, როგორც ბიოლოგიურად აქტიური დანამატი.
სასარგებლო წიწვოვანი ზეთის სასარგებლო თვისებები
- სელის თესლის ზეთი არის უნაყოფო ცხიმოვანი მჟავების - ლინოლეზიური და ალფა-ლინოლელური მჟავის წყარო, რომლებიც სასიცოცხლო და აუცილებელია ზრდისა და სწორი მეტაბოლიზმისათვის. ამ მჟავების დერივატივები გვხვდება ადამიანის ტვინში, ძუძუთაა. ეს მჟავები აგებულია მემბრანის შრის უჯრედების სტრუქტურაზე.
- ეს არის ათეროსკლეროზის თავიდან აცილების შესანიშნავი საშუალება. სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირება, ზეთი ხელს უშლის სისხლძარღვების ფორმირებას სისხლძარღვთა სისტემის სისხლძარღვებში. ამასთან, გულის დაავადებების განვითარების რისკი მცირდება, როგორც მიოკარდიუმის ინფარქტი და გულის იშემიური დაავადება. დადასტურდა, რომ ერთი თვის განმავლობაში ნავთობის გამოყენება 8-10% -ით ყველა კარდიოვასკულური დაავადების რისკს ამცირებს.
- Flaxseed ნავთის არ უკუჩვენებები, შეუძლებელია მათ მოწამვლა ან მიიღოთ overdose. კუჭ-ნაწლავის ჭარბი ჭამის დროს, ნავთობი სწრაფად ამოიღება.
- ონკოლოგიური დაავადებების პრევენციის მიზნით ერთ-ერთი ხალხური საშუალებაა სელის თესლისგან. ნორმალიზება ყველა მეტაბოლური და მეტაბოლური პროცესების ორგანიზმში, ნავთობი ხელს უშლის კიბოს უჯრედების წარმოქმნას. ყველა პროცესის ნორმალიზაცია ხდება ნივთიერებების ნავთობის შემცველობის გამო, როგორიცაა ლიგანის. ლიგანსს აქვს ანტიბაქტერიული და ანტიფუნგალური თვისებები, ასევე შეუძლია შეამციროს სიმსივნური უჯრედების ზრდა და კიბოს უჯრედების პროლიფერაციის თავიდან ასაცილებლად. Flaxseed ნავთობის არის ერთ ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი საშუალება თავიდან ასაცილებლად განვითარების ძუძუს კიბოს ქალებში. ლინგანს შეუძლია შეაჩეროს ჰორმონალური ესტროგენის გადაჭარბებული რაოდენობა, რაც ძუძუს კიბოს ძირითადი მიზეზია.
- დღე-ღამეში შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის ფლაქსსირებული ნავთობის მიღება, მთელი სხეულის სამკურნალო ეფექტი აღინიშნა, ასევე სისხლის შაქრის დონის შემცირება. Flaxseed ნავთობის გამოიყენება ისეთი დაავადებების გამოწვეული ანთებითი პროცესებით, როგორიცაა სკლეროზი, რევმატიზმი, ართრიტი, ეგზემა, ფსორიაზი, ასთმა და სხვა.
ლიზინგის ზეთი
- ექიმები რეკომენდაციას ღებულობენ 40-50 გრამი ზეთი დღეში სამკურნალო და სამკურნალო ეფექტისთვის.
- არტერიული წნევის დაქვეითება, ცხიმიანი ზეთი ყოველთვის უნდა იყოს წარმოდგენილი ჰიპერტენზივების ყოველდღიურ დიეტაში.
- სელის თესლის ზომიერი რბილობიანია. ნავთობის გაცილებით გაღიზიანებული თვისებები კუჭისა და ნაწლავებისთვის, რომელიც აუმჯობესებს პერისტალსტს, მაგრამ არ იწვევს ორგანიზმის დიარეა და დეჰიდრატაცია.
- ნავთობი აქტიურად გამოიყენება ჰემოროიდების, ნეფროლითიის, დიზენტერიის, ქოლელითიის, ათეროსკლეროზის, სპასტიური კოლიტის, სიმსუქნის მკურნალობისთვის.
- ხალხურ მედიცინაში, ისევე როგორც ოფიციალური სელისა გამოიყენება კანის დაავადებების, წყლულების, დამწვრობის, ეგზემა, ალერგიული გამონაყარის, კანის ანთებას, ინფიცირებულ ჭრილობებს, პიოდერმასა და ფურუნკულოზის მკურნალობაში. კანიზე სელის ზეთის ასეთი სასარგებლო ეფექტი გამოწვეულია ვიტამინების დიდი რაოდენობით, მისი კომპოზიციის ლინოლენიური და ლინოლელური მჟავებით.
- სამრეწველო მასშტაბი, წარმოიქმნება ბევრი კრემები, მალამოები, ემულსიები, ფქვილი, თეთრეულის საპნები.
ნავთობის გამოყენება კოსმეტოლოგიაში
- ნავთობი გამოიყენება სახლში კერების გამკაცრების, გაძლიერების და განახლებისთვის. შეიძლება გამოყენებულ იქნას უშუალოდ კანზე ან გამოიყენეთ როგორც ინგრედიენტი კრემები და ნიღბები. ზეთი გამოიყენება წყლულები, ჭრილობები, ეგზემა კანზე, აკნეზე და კენჭს.
- Flaxseed ნავთობის ეხმარება ბრძოლა ცელულიტს. ყავის ნიადაგის ან ნიადაგის ყავის მარცვლეული ზეთებით ეფექტურად მოქმედებს კანზე, ამცირებს ცელულიტს.
- არბილებს კანის ფეხებს ან ფეხებს, შემდეგ ნიღაბი გამოიყენება. თანაბარი პროპორციებით, შეურიეთ yolk, თაფლი და კარაქი, ყურადღებით გადაადგილება და ვრცელდება კანის. საფარის პოლიეთილენის და პირსახოცი. 30-40 წუთის შემდეგ თბილი წყლით ჩამოიბანეთ, საპონი გამოყენების გარეშე, წაშალეთ მშრალი. ქუსლებისთვის რეკომენდირებულია ნიღაბი ღამით.
სითხის თესლის ნავთობის გამოყენება არ შეიძლება გათბობისთვის, რადგან იგი დააჩქარა და კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს. ამიტომ რეკომენდირებულია შეავსოთ სალათი მწვანილი, მარცვლეული, საჭმელები, სოუსი უკვე მზად.
ამ დროისათვის flaxseed ნავთობის თითქმის ყველა აფთიაქში და სასურსათო მაღაზიებში იყიდება.
აფთიაქებში იყიდება კაფსულები და ბოთლებში (თხევადი ფორმით). ბოთლები შესამჩნევი ბნელ ადგილას შეინახოს სასარგებლო თვისებების უკეთ შესანახად. გახსნის შემდეგ ნავთობი ერთი თვის განმავლობაში უნდა მოხმარდეს.
თუ შენახვის წესები არ არის პატივისცემით, flaxseed ნავთობის შეიძლება rancid. ამ შემთხვევაში, ნავთობის ცვლილების ფერი, გემო, სუნი და თანმიმდევრულობა. Rancid ზეთი არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოში ან კოსმეტოლოგიაში.
სამკურნალო ზეთი სელის თესლიდან შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც ბიოლოგიური დანამატის ყოველდღიური დიეტა და სხვადასხვა დაავადებების პრევენციის საშუალება.