დროთა განმავლობაში მიკროტალღოვანი ღუმელი გახდა თითქმის ყველა სამზარეულოთი. მომხმარებელთა მოთხოვნები გაიზარდა და მათთან ერთად - მათი ადრესატის ფუნქციების რაოდენობა. გრილის, კონვექციის რეჟიმი, თვეების წინ მომხდარი ტაიმერი და გაცილებით მეტი არ არის სიზმრების ზღვარი, მაგრამ მკაცრი რეალობა. ყველას შეუძლია იპოვოს ღუმელი, რომ მას სჭირდება.
რაც შეეხება მიკროტალღოვანი საჭმელს, განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოს ღუმელში ყიდვას. უმჯობესია, გაატაროთ დრო "გზის დასაწყისში", ვიდრე ყოველდღიურად ჩხრეკისას და შემდეგ სად ვიყიდოთ თასი ან ჭიქა, გაირკვეს, რა უნდა იყოთ, შეესაბამებოდეს ან არ შეესაბამებოდეთ, გატეხილი ან აფეთქდეს და გადაადგილდებიან პატარა ნაწილებად.
ასე რომ, დავიწყოთ. მაგიდის შუშის და ფაიფურის, ისევე როგორც თითქმის ყველა კერამიკული პროდუქტი ითვლება სითბოს მდგრადი. პოლიპროპილენისა და პოლიმიდისგან დამზადებული ჭურჭელი (უბრალოდ პლასტმასის სახით), ასევე შეუძლია მაღალი ტემპერატურის გატარება, მაგრამ იქ უნდა იყოს სტიკერი, რომელიც მოგვითხრობს ამ ქონების შესახებ. ყველა ამ ტიპის კერძები განკუთვნილია სამზარეულოსთვის (ან გალღვობა და გათბობა) ჩვეულებრივი მიკროტალღური ღუმელში. სიტყვა "ჩვეულებრივი" ნიშნავს, რომ ღუმელში არ არის გრილი ან კონვექცია რეჟიმი.
ცეცხლგამძლე ჭურჭელი უფრო მეტია, ვიდრე სითბოს მდგრადია მისი წარმოების უფრო შრომატევადი და ძვირადღირებული პროცესის გამო. ასეთი კერძები მზადდება მინის, კერამიკისა და ფაიფურისგან. როგორც წესი, ეს ძალიან დაფასებულია და ბედნიერია ბედნიერებით. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მარტო მიკროტალღოვანი ყველა რეჟიმი, არამედ ღუმელში, ელექტრო ღუმელში, და კიდევ დააყენა ჩვეულებრივი გაზის ღუმელი (სავალდებულო მდგომარეობა არის ფლეიმის გამყოფი).
სითბოს მდგრადი და ცეცხლგამძლე ფაიფურისა და მინის კერამიკის გამოყენებისას არსებობს რამდენიმე გაფრთხილება და სიფრთხილე. ამდენად, ამ ტიპის კერძები არ შეიძლება მოპოვებული მაცივარიდან და დაუყონებლივ გაყინოთ. საჭიროა ეტაპობრივი ბუნებრივი გათბობა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს მხოლოდ მკვეთრი ტემპერატურის ვარდნაა. იგივე ბედი "აკმაყოფილებს" და ტევადობას, რომელიც მიკროტალღოვანი ან ღუმელიდან ამოღებულ და სველი მაგიდაზეა მოთავსებული. წყლის ვარდნა შეამცირებს დიასახლისის ყველა ძალისხმევას "არა".
მიუხედავად ყველა მოჩვენებითი სირთულეებისა, მიკროტალღების ტექნოლოგია წინგადადგმული ნაბიჯია. საზამთრო მიკროტალღური ღუმელი საჭიროებს შენარჩუნებას და რამდენიმე მარტივი წესით. ამ შემთხვევაში "მეგობრობა" მიკროტალღოვანი და უგემრიელესი საკვებია.
"სითბოს წინააღმდეგობის" შემცველი მინის ნაწარმი განკუთვნილია მხოლოდ კვების ობიექტში მხოლოდ მიკროტალღოვანი რეჟიმში. ასეთ კერძებში, შეგიძლიათ დაიცვას და სასიამოვნო ვახშამი, მაგალითად. იგი ასევე მოდის მოსახერხებელი სამზარეულო ზოგიერთი კერძები, არამედ მიკროტალღოვანი რეჟიმში. უნდა აღინიშნოს, რომ უკეთესია სქელი ფონიანი მინის ან მინის კერამიკის გამოყენება, რადგან თხელი კედლები ძალიან ცხელ შინაარსს ადიდებს. ახლა მოდის ნახევრად გამჭვირვალე გლუვი თეთრი კერძები დამზადებული მინის და მინის კერამიკა.
ფაიფური შეიძლება განთავსდეს მიკროტალღოვანი ღუმელში. მაგალითად, გაათბეთ ვახშამი, რომელიც უკვე გავრცელებულია ნაწილით (თუ მზადდება წინასწარ მომზადებული ან რესტორნიდან), ყავა ყავა, boil რძე, მოვხარშოთ მცენარეული წიწიბურა ... ფირფიტები უნდა იქნას მიღებული გარეშე მხარეები, ასე რომ რამდენიმე დაუყოვნებლივ განთავსებული turntable. თასები სჭირდებათ სტაბილური და სასურველია.
კერამიკისა და თიხის ჭურჭელში ყურადღება უნდა მიექცეს იმის უზრუნველყოფას, რომ თანაბრად და ყველა მხრიდან. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კერძები არათანაბრად გაცხელდება, საფარი კრავენ და ბოლოს, გაუარესდება. დათვლა ის ფაქტი, რომ კერამიკა და ფილიალი ცუდად გაივლის მიკროტალღოვანი, ასეთი კერძები ძალიან ცხელია. ამის წყალობით, კოტლეტების მომზადებისას, კვერცხის, კვერცხის, კვერცხის და სხვა მრავალი კერძების მომზადება, გამოხატული რძიანი ქერქი გამოდის. მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ ნავთობის დამატება. გარდა ამისა, გრილისა და კონვექციის რეჟიმში, ასეთი კერძები კარგად გრძნობენ თავს. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ არ დაიჭიროს ხელები მას შემდეგ, რაც სამზარეულოს - ძალიან ცხელია და უკეთესად წაიღეთ პირსახოცი ან სამზარეულო.
ძალიან ხშირად პროდუქტების ე.წ. "სწრაფი კვების" აქვს ხატი, რომელიც ამბობს "შეგიძლიათ დააყენა მიკროტალღური ღუმელი." სინამდვილეში, ქაღალდის ჩანთები და პაკეტები ამ ტიპის, ისევე როგორც კონტეინერების დაპრესილი ქაფით, განკუთვნილია გათბობის მიკროტალღოვანი რეჟიმში. აღსანიშნავია, რომ როდესაც overheating, ქაღალდი შეიძლება დაიჭიროთ ცეცხლი და ქაფი - დაიწყოს დნება. აქედან გამომდინარე, პროცესი უნდა იყოს მონიტორინგი. აუცილებელია გაითვალისწინოს ის ფაქტი, რომ შაქარი და ცხიმი, თბება, ძალიან მაღალი ტემპერატურა აქვს, ამიტომ ქაღალდი, მუყაო და ქაფით შეფუთვა არ არის რეკომენდებული ამგვარი საკვებით სარგებლობისთვის. პერგამენტის გადაადგილება საცხობი პროდუქტების დროს. მუყაოს კოლოფებში თბილი პატარა ცომეული საქონელი - ბაგა, კრუასანი, ყვავილები და ყველი. უმჯობესია, დაფარონ ისინი ხელსახოცი, ისე, რომ ზედა ნაწილებს არ გადააჭარბებენ და ტენიანობას ანიჭებენ. არ გამოიყენოთ ზეთოვანი ქაღალდი (მას შეუძლია დაიჭიროს ცეცხლი) და ცვილის დაფარული თასები და ფირფიტები მიკროტალღოვანი ღუმელების (როდესაც ცვილის დნება საკვები გაუარესდება). ოფისში, მაგალითად, შეგიძლიათ თბილი bun ჩვეულებრივი ხელსახოცი. ეს ტოვებს turntable სუფთა და გარეშე crumbs და ფუნთუშა - მშრალი.
პლასტიკური ჭურჭელი ასევე შესაფერისია მიკროტალღოვანი ღუმელში. ეს არის ყველაზე მრავალფეროვანი კონტეინერები, ჩანთები და ფილმი. ამ ტიპის გამოყენებისათვის განკუთვნილ კონტეინერებს შეუძლია ტემპერატურა -40 ° C- დან 140 ° C- მდე. პლასტმასის კერძები არ იშლება ტემპერატურის ცვლილებების შესახებ, მაგრამ თუ პროდუქტი ტკბილი ან ცხიმიანი ხდება ტემპერატურის ზემოთ სითბოს, ტემპერატურა დეფორმირებულია და შემდეგ დნება, თუ დრო არ არის მიღებული. პაკეტები და ფილმები განკუთვნილია სურსათის დასაცავად სურსათისგან. ისინი გადაიტანეთ საკვები და სანელებლები, და მიიღეთ გემრიელი და ბუნებრივი საკვები. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ პაკეტი არ აისახება ორთქლის ჭარბი ცვილისგან, ხვრელები მზადდება მასში.
მიკროტალღური ღუმელები საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ გემრიელი, მრავალფეროვანი და ჯანსაღი საკვები. როგორ ავირჩიოთ სწორი კერძები მიკროტალღური ღუმელი? საჭმლის შეძენისას თქვენს ღუმელში უნდა მოუსმინოთ ყველა რჩევა, თქვენი გემოვნებით და ასევე აირჩიოთ კერძები, რომლებიც შეესაბამება თქვენს სამზარეულოს ინტერიერის სტილისა და სულისკვეთებას.