სოკო არ არის მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ nutritious პროდუქტი, რომელიც მოიცავს დიდი რაოდენობით მცენარეთა ამინომჟავები, ცილები, მინერალები და ვიტამინები. იზრდება სოკო შეიძლება ადვილად გაკეთდეს სახლში, რადგან ყველა მეთოდები მზარდი სოკო ძალიან მარტივი და არ საჭიროებს სპეციალური ფინანსური ხარჯები. იზრდება სოკო, რათა მათი შედეგები, თქვენ უნდა მკაცრად დაიცვას წესების მათი გაშენების.
სოკო სახლში
სახლში, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად იზრდება და მოსავალს არა მარტო ჩემპიონები და ვეშეენო, არამედ შაიტი სოკო. რასაკვირველია, მნიშვნელოვანია იმის გათვალისწინება, რომ თითოეული ჯიშის სოკოს საჭიროებს სპეციალური შინაარსის წესებს. მაგალითად, სოკო არის არაუმეტეს 25-ზე მეტი და არანაკლებ 28 გრადუსი, ხელთაა სოკო - 15-20 და ხის სოკო - 12 გრადუსი, ასევე სპეციალური ხე-ტყის ჩაღრმავება.
სხვათა შორის, საერთო დრო მოსავლის სოკო ასევე განსხვავდება: სოკო და ხელთაა სოკო შეიძლება დაფიქსირდა დაახლოებით ერთი თვის, მაგრამ ხის სოკო არ არის ადრე, ვიდრე მომავალ წელს. ამიტომ, საუკეთესოა აირჩიოს იმ სოკო, რომ არ გვჭირდება სპეციალური ზრდის პირობები და მოთხოვნები. ასე რომ, იზრდება სოკოს სახლში უნდა ეფუძნებოდეს მახასიათებლები თითოეული ჯიშის.
სოკოების გაშენებისთვის შენობის მომზადება
სახლში სოკოთი გაშენებისთვის საუკეთესოა ნებისმიერი მიწისქვეშა ან მიწისზედა ოთახი (სარდაფი, ავტოფარეხი, ბოსტნეულის მაღაზია, ბეღელი). ეს სივრცე საშუალებას გაძლევთ შექმნათ შესაბამისი ტემპერატურის რეჟიმი, ვენტილაცია, განათება და ტენიანობა. სხვათა შორის, ერთი მთლიანი კვადრატული მეტრიდან შეგიძლიათ ადვილად მოსავალი ოცამდე კილოგრამი სოკოთი. ამიტომ, აუცილებლად უნდა გაითვალისწინოთ ოთახის მთლიანი ფართობი. სართულზე ოთახში უნდა გაკეთდეს ბეტონის ან აგურისგან, კედლები გაჟღენთილია და ცაცხვის საშუალებით გაჟღენთილია. როგორც კი სად მიდიხარ ოთახში, ნუ დაივიწყებთ მთლიანად დეზინფექციას.
ძირითადი სუბსტრატის მომზადება
ნებისმიერი სოკოს გაშენება იწყება საკვები ნივთიერებების შერჩევით და მომზადებით (სუბსტრატი). როგორც ნიადაგი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩალის, მარცვლეული, მზესუმზირის თესლი, ნახერხი. ნებისმიერი ეს მასალა უნდა გაანადგურეს, შემდეგ კი იწვა და დაასხით მდუღარე წყალში. ამის შემდეგ, შედეგად მასობრივი არის squeezed out ისე, რომ თუ squeeze ის პირველი მუქი ჩანს ოდნავ ჩანს.
სოკოების ინოკულაცია
ახლა სუბტროტრამდე 30 გრადუსამდე გაცილებით აუცილებელია, რათა შეიტანოს mycelium თანაბრად, გაანგარიშება 300-500 გრამი თითო 10 კილოგრამი საშუალო. სველი დაჭრილი უნდა იყოს დაკეცილი შევიდა ჩანთები და მიბმული. სოკოს ბლოკების ფორმირების შემდეგ, ისინი შეიძლება უსაფრთხოდ დამონტაჟებულ იქნას მომზადებული ბნელ ოთახში, სადაც სათანადო დონის ტენიანობა აღინიშნება. თაროებზე მოწყობის ჩანთები ისეა შესაძლებელი, რომ ისინი ადვილად ხელმისაწვდომი იყოს.
შესაბამისი ზრდის პირობების შექმნა
ჰაერის ტემპერატურა ინკუბაციის დროს უნდა იყოს 20-25 გრადუსი, მაგრამ ტენიანობა 90-95% -ია. სხვათა შორის, იმისათვის, რომ სოკოების სწრაფად განვითარება და გაზის გაცვლის მიღება, საჭიროა ორ მხარეს თითოეულ სოკოს ბლოკზე 15 ხვრელების შემცირება.
ზრუნვა სოკოთი
მას შემდეგ, რაც ჩანთები აქვს მოთეთრო ფერი, თქვენ უნდა შეამცირონ ტემპერატურა 20 გრადუსი. შემდეგ თქვენ უნდა ჩართოთ დაბალი მსუბუქი. იმ შემთხვევაში, თუ სუშის ბლოკები სარდაფშია, საკმარისია ოცი კვადრატული მეტრიანი 100 ვატიანი ბოლქვი. განათება უნდა გაგრძელდეს 9 საათის განმავლობაში.
ასევე იზრდება სოკო ოთახის პერიოდული ვენტილაცია, რაც იმას ნიშნავს, რომ სოკოები ძალიან აქტიურია კარბონის დიოქსიდის ემისიებში. პატარა ოთახში, ხელოვნური ვენტილაცია ფანების ან გამონაბოლქვის გამოყენებით შესაფერისია.
სათანადო დალაგება
დალაგება სოკო ასევე უნდა შეეძლოს, ცუდი შემთხვევაში თქვენ ზიანს მიაყენებს სოკოს ბლოკი, და ეს არ იქნება შესაფერისი მომავალი მოსავალი. შეგროვება მოსავალი, თქვენ უნდა წებოს in ჩანთები წლის შემცირება და რიგი ახალი. არ არის აუცილებელი, რომ სოკოს დაბერება, რადგან ისინი არ მიიღებენ რაიმე გემრიელი, და ეს იქნება ძალიან მავნე მომავალი მოსავალი!